吃螃蟹的十大禁忌

不吃生螃蟹，不吃死螃蟹等等。

吃螃蟹的十大禁忌1

1、不吃生螃蟹

如今很多人喜歡吃醉蟹，也就是用酒泡螃蟹，隨後生吃。這類吃法極度危險，儘量不要試着。由於螃蟹自身生存環境的因素，這是非常髒的，體內有較多細菌和裂頭蚴，生吃活蟹可能會造成食物中毒，嚴重的被寄生蟲生存有生命威脅。

2、不吃死螃蟹

螃蟹一旦死亡之後，短時間體內的細菌便會很多的繁殖，還會產生毒素，吃完容易食物中毒。一般建議死亡時間超出4小時以上的螃蟹就不能吃了，輕者腹痛腹瀉，嚴重食物中毒要住院。因此不能貪便宜買商人嘴中剛死亡的.螃蟹。

3、不吃煮熟後放太久的螃蟹

螃蟹煮熟了要立刻吞掉，假如吃剩一定要放在冰箱裏面，下一頓吃的時候要再煮熱，過夜以後就不能吃了。由於即使是回鍋再熱的螃蟹，也無法毀壞螃蟹體內的毒素，還是非常危險的。

4、螃蟹有4個位置不能吃

蟹腮、蟹胃、蟹腸、蟹心，這4個位置不能吃。蟹腮含有污物和重金屬，蟹心是極寒之物，蟹腸裏有代謝物。吃完對人體有害。

5、螃蟹不宜吃多

像一般大小的螃蟹，一天吃2-3個就行了，由於螃蟹富含蛋白質較高，膽固醇含量也高，吃太多會增加腎臟壓力。此外吃太多還會導致消化不好，造成胃部不適。

關於吃死螃蟹，還有很多朋友有異議，例如24小時內死了的螃蟹能吃嗎？假如剛死亡的螃蟹，立刻放冰箱冷藏，那樣6小時內還能夠吃，前提是沒有變質的狀況。假如是常温下，身亡超出4小時螃蟹就趕快丟棄吧。

吃了螃蟹一定別動5種食物

1、螃蟹 梨：兩者都是含量的食材，同吃會導致胃部不適，原本腸道就不好的人這樣吃容易腹瀉。

2、螃蟹 櫻桃：含有大量維C，會與蛋白髮生反應，產生相近砒霜的有害物質。此外還有番茄、奇異果等儘量不要同吃......

螃蟹和柿子一起吃會怎樣

可能腹痛腹瀉

螃蟹富含蛋白質及多種營養元素，柿子中則帶有鞣質，會與蛋白髮生反應，形成無法消化的一種物質，導致有的人可能發生腹疼、腹瀉等消化不良的狀況。假如狀況非常嚴重的，最好到消化內科去檢查......

吃螃蟹的十大禁忌2

1、不要在生吃螃蟹：螃蟹有可能含有有毒物質，生吃會對身體有害。

2、不要在洗澡、游泳或出汗後吃螃蟹：洗澡、游泳或出汗會使身體濕潤，容易受到細菌的侵襲，吃螃蟹容易引發腹瀉等疾病。

3、不要超過四小時不吃螃蟹：吃螃蟹的時間好不超過四小時，超過的話，螃蟹中的蛋白質會變質，容易引發食源性疾病。

4、不要只吃螃蟹：螃蟹含有豐富的脂肪和蛋白質，但是缺乏維生素和礦物質，因此不宜只吃螃蟹，應當配合其它蔬菜來補充營養。

5、不要吃太多螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質和磷脂，吃多了容易負擔肝臟和腎臟，造成肝臟、腎臟功能異常。

6、不要吃過於老的螃蟹：螃蟹體型越大、體重越重，其中的蛋白質和脂肪含量也越高，但老螃蟹含有的有毒物質也越多，不宜食用。

7、不要吃未煮熟的.螃蟹：螃蟹的煮熟時間不宜太短，否則容易產生有毒物質，影響人體健康。

8、不要和牛奶一起吃螃蟹：牛奶中含有豐富的鈣質，而螃蟹中含有大量磷質，二者混合攝入可能會導致人體缺乏鈣質。

9、不要和桂皮一起吃螃蟹：桂皮含有大量的香精油，食用後可能會引起噁心、嘔吐等不適症狀。

10、不要和酒一起吃螃蟹：酒精會使身體血液循環受到影響，導致人體衰弱，吃螃蟹容易引發腹瀉等不適症狀。

以上就是吃螃蟹的十大禁忌，雖然螃蟹是一種美味可口的食物，但是不能貪圖一時的口感而忽視自身的健康，希望消費者在吃螃蟹時能夠遵守這些禁忌，在健康的基礎上享受美食。

吃螃蟹的十大禁忌3

螃蟹是夏天的一道美食，但是也有很多禁忌。這裏列出了吃螃蟹的十大禁忌：

1. 不要空腹食用螃蟹。吃螃蟹需要有一定的飽食感，否則容易引起胃腸不適。

2. 不要在熱天吃螃蟹。夏季已經很熱了，吃螃蟹會增加身體的負擔。

3. 不要吃生的螃蟹。生螃蟹中有很多細菌和寄生蟲，容易引起食物中毒，嚴重的會危及生命。

4. 不要吃螃蟹黃。螃蟹黃中含有高脂肪，容易導致膽囊炎和脂肪肝等疾病。

5. 不要和柿子一起吃。螃蟹和柿子同食會導致消化不良和胃腸炎。

6. 不要在大量飲酒後吃螃蟹。酒精會刺激胃黏膜，加速毒素吸收，對身體的危害更大。

7. 不要在經期吃螃蟹。螃蟹是寒性食物，經期女性本身就寒，容易引起腹部不適。

8. 不要給小孩子食用螃蟹。因為小孩子的消化系統還未完全發育，容易引起過敏。

9. 不要吃過量的螃蟹。螃蟹雖好吃，但是不能多吃。過量的`攝入會增加身體負擔，導致中毒和不良反應。

10. 不要吃不新鮮的螃蟹。不新鮮的螃蟹容易存放有細菌和寄生蟲，吃了容易引起食物中毒。