哺乳期能不能吃茭白?哺乳期吃茭白好嗎
哺乳期是產後修養的時候,這時需要最大的呵護,那麼哺乳期能不能吃茭白呢?哺乳期吃茭白有什麼好處呢?下面我們來詳細介紹下!
哺乳期能不能吃茭白哺乳期適當吃茭白,有催乳的功效。不過吃茭白要注意,茭白性寒能發舊病,凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。與豆腐同食,易形成結石;與蜂蜜同食,易引發痼疾。
孕婦能吃茭白對準媽媽的好處:茭白能緩解孕中晚期四肢浮腫的症狀,同時止渴利尿,補虛健體。夏季食用能為準媽媽解煩消暑。
對胎兒的好處:茭白富含胡蘿蔔素和多種維生素,能保護胎兒的視力發育,改善免疫力。
嬰幼兒能吃茭白茭白營養豐富,能促進寶寶的新陳代謝,吃的時候把茭白儘量弄得碎一些。
哺乳期吃茭白的好處產後一般媽媽們都非常關心自己的奶水問題,自己的泌乳能力怎麼樣,母乳夠不夠寶寶吃。一些媽媽可能會出現奶水少或不太容易下奶的情況,這時候有兩種方法可幫助緩解。一是通過一些食療方去緩解,比如吃一些容易下奶的食物。二是通過催乳按摩的方式,催乳按摩需要正規的催乳師來進行。
茭白營養豐富又好吃,常見的吃法有茭白炒肉等,茭白中含有豐富的維生素和蛋白質、多種礦物質等。產後的媽媽們吃點茭白,不僅可幫助防治便祕,對通乳下奶也有一定的幫助作用。建議想用茭白幫助下奶的產婦們,可以做茭白豬蹄湯,對催乳能起到好的功效。
要注意的一點是,茭白屬於性冷食物,如果產婦存在脾胃虛寒,不建議多吃最好選擇其他可幫助下奶的食物,另外患有腹瀉的產婦也不太適宜吃茭白。
注意事項茭白的宜忌(1)更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。
(2)不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者。
第2步食用茭白需注意(1)茭白適用於炒、燒等烹調方法,或做配料和餡心,如“醬燒蔣筍”、“茭筍肉片”、“蟹肉茭白燒賣”等。
(2)茭白以春夏季的質量最佳,招牌營養素比較豐富。
(3)如發生茭白黑心,是品質粗老的表現,不堪食用。
(4)由於茭白含有草酸,會影響身體對鈣質的吸收,不宜一次大量食用。
(5)茭白適宜與牛肉搭配,不宜與豆腐和蜂蜜搭配。
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