老白茶的等級怎麼分 老白茶買茶餅還是散茶

價格不同的話茶葉的品質也是會不一樣的，這個老白茶的等級應該怎麼區別？買老白茶是買茶餅好還是買散茶好呢？

老白茶的等級怎麼分

1、白毫銀針

白毫銀針在老白茶中的等級最高，同時又可以分為特級銀針與一級銀針。雖然在等級上較高，但白毫銀針的產量很少，市面上充斥着不少假茶。優質的白毫銀針老茶滋味鮮甜，香氣中帶有毫香、米香或陳香蜜韻。

2、白牡丹茶

白牡丹茶的等級僅次於白毫銀針，同時又可以分為特級白牡丹、一級白牡丹、二級白牡丹，特級白牡丹又稱為牡丹王。正宗的白牡丹老茶色澤灰綠，毫色銀白，沖泡後滋味醇和爽口，香氣清鮮。

3、貢眉壽眉

壽眉在白茶品種等級中最老，卻是產量最大的，以大白茶、水仙、羣體種茶樹鮮葉為原料製成，滋味香濃醇厚，適合長期存放。而貢眉的等級介於白牡丹與壽眉之間，以菜茶茶樹芽葉製成，香氣純正，滋味清甜醇厚。

老白茶買茶餅還是散茶

新茶的角度來説，散茶相比餅茶滋味清香輕柔，口感鮮爽清甜。

而從老茶的角度説，餅茶又較散茶更具優勢，餅茶的口感更加細膩醇厚而熱烈。

所以當年的新茶直接壓餅，就會有悶熟的青味或水氣味，這和普洱剛壓制成餅一樣的缺點，這需要給它以時間。

而陳化了幾年的白茶，茶性基本趨於穩定，茶味也已經醇和，這時候再壓制成餅，不僅運輸存藏都很方便，口感上也更有層次。

在前期，散茶可能會比餅茶更香，散茶的香更加高揚。

散白茶經過了蒸軟壓制才成的餅茶，剛剛做好的餅茶香氣被消耗了一些。待恢復一段時間，散茶和餅茶的香氣各有特點。

散茶的香氣會更加清新鮮爽，而餅茶會更加內斂甜美，藥香和棗香比散茶更濃郁和強烈。

老白茶可以天天喝嗎

老白茶不能天天喝。在日常生活中適量的喝老白茶，具有涼血、止血、瀉火、解毒之功效，除此之外對於中暑、發燒、沒有食慾、牙痛的患者來説都有很好的治療效果。如果患者過量的喝老白茶，可能會引起上火的現象，或者會出現便祕、失眠、夜晚夢多、頭暈、噁心等症狀，如果出現了什麼症狀以後，建議患者停止喝老白茶，並及時選擇就醫。

老白茶對睡眠有影響嗎

老白茶影響睡眠通常要看病人喝什麼時候、喝多少、喝多少茶。多年來,老白茶也被稱為白金茶,保存時間長,除含有其它茶葉固有的營養成分外,還含有人體所需的活性酶,不僅能明顯改善體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,還能有效地控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的分泌,延緩葡萄糖的吸收,促進血糖平衡。