白牡丹茶的等級劃分 白牡丹茶的放多久的口感好
白牡丹茶是有自己的等級劃分的,等級劃分就是這個茶有好的有壞的,肯定口感就不一樣了,那麼白牡丹茶的等級劃分是怎樣的呢,來看看吧。
白牡丹茶的等級劃分
1、白牡丹茶王
白牡丹茶王的話,它的品質毋庸置疑肯定是最高的,而關於它的採用原料當然也是比較好的。那麼白牡丹茶王均是採用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經傳統工藝製成。此茶條索肥嫩,毫心肥壯、銀白、香味濃;色澤灰綠,滋味醇厚清甜,湯色杏黃透徹。
2、特級白牡丹茶
至於特級白牡丹茶的話,相比起白牡丹茶王來説,會有稍微一點的不同,但其實品質還是算是相當之好的了。那麼特級白牡丹茶,其外形芽葉連枝,葉緣垂卷,色澤灰綠,白毫顯盛,無老梗,滋味清甜純爽,毫味濃顯;湯色淡杏黃。
3、一級白牡丹茶
一級白牡丹茶的話,與白牡丹茶王和特級白牡丹相比較的話,那品質上是沒有跟前兩者要低點,但也算是上品了。那麼一級福鼎白牡丹茶外形尚勻整,葉緣垂卷,略有破張,毫心銀白顯露,色澤灰綠或暗綠。香氣清鮮,有毫香;滋味尚甜、純正,湯色淺黃,較亮。
4、二級白牡丹茶
同樣的,二級白牡丹茶相對來説其品質就是更低一些了,口感上會稍微沒前面幾個等級的好,當然價位上也是相對最便宜的。那麼二級白牡丹茶,其外形部分芽葉連枝,破張較多,毫心稍瘦;色澤暗綠,稍帶少量黃綠葉或暗褐葉。香氣尚清鮮,略有毫香;滋味尚鮮純,略帶甘澀;湯色深黃稍明亮。
白牡丹茶的放多久的口感好
由於倉儲環境和口感的不同,很難給出統一回答,一般儲藏5年的白茶已經明顯不同於1~2年的茶,但要達到好喝的口感可能至少需要7~8年以上。
白牡丹新茶好喝嗎
白牡丹茶如果是在剛做出來6個月的時間,也就是人們常説的新白牡丹茶,就比如當年剛制好放置5、6個月的春茶,此時的新茶水汽初褪,茶性重、茶氣強,滋味有青澀也有飽滿,優缺點一目瞭然,清香四溢,這個時候的茶適合於淺嘗輒止。
白牡丹茶怎樣冷藏
以採用低温、低濕、封閉式的冷庫貯藏為宜,其保鮮效果好而經濟。一般庫房要求温度不超過5℃濕度控制在60%以下。建造一座容積丈180立方米的冷庫,可貯放茶葉1.5萬公斤。茶葉經8個月貯藏,品質基本不變,葉綠素含量是常規貯藏的2倍,維生素C含量是常規貯藏的4倍。
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