花青素是什麼顏色？花青素顏色是什麼樣的？

花青素現在被廣泛應用於很多保健品中，很多水果中也含有花青素，下面本站的小編為你們介紹花青素是什麼顏色？花青素顏色是什麼樣的？

花青素是什麼顏色

花青素是一種水溶性色素，可以隨着細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液呈酸性則偏紅，細胞液呈鹼性則偏藍。花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。經由苯基丙酸類合成路徑和類黃酮生合成途徑生成。影響花青素呈色的因子包括花青素的構造、pH値、共色作用等。果皮呈色受內在、外在因子和栽培技術的影響。光可增加花青素含量;高温會使花青素降解。花青素為植物二級代謝產物，在生理上扮演重要的角色。

花青素是純天然的抗衰老營養補充劑，研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑。花青素的抗氧化性能比維生素E高五十倍，比維生素C高二百倍。它對人體的生物有效性是百分之百，服用後二十分鐘就能在血液中檢測到。與其它的抗氧化劑不同的是，花青素能通過血腦屏障，直接保護大腦和神經系統。

花青素可以預防癌症

癌症也是因自由基毀壞遺傳物質 (DNA) 而導致的。藉着保護遺傳物質，花青素(Anthocyanosides)將能間接的保護我們對抗癌症。雖然是長期的，但是花青素 (Anthocyanosides)確有間接的保護作用。

眼睛紅血絲怎麼辦

1、使用人工淚液，減少乾澀。

2、清潔眼瞼，以免因殘屑、油脂、細菌、化粧品等塵屑導致眼睛發炎，佈滿血絲

3、體內有燥熱,多喝蜂蜜水,最好每天一杯250ML。

4、保證睡眠,每天要有7小時的睡眠時間 ,睡眠充足有助於滋潤眼睛，減少眼睛的血絲。

5、以冷毛巾敷眼部，可收縮血管，滋潤眼睛。

6、上網時間不要太久,每隔2小時就停5分-15分鐘,看書也一樣。

7、枸杞子+米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。 枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕鬆、明亮。

如何預防眼睛紅血絲

1、克服不良習慣

很多人屬於先天愁眉苦臉型，整天的皺眉，眯眼，使眼部周圍皮膚緊張，從來變得鬆弛，另外過多的面部表情也會使面部包括眼睛周圍皮膚鬆弛老化;長期熬夜，無規律的睡眠，自然也是一個主要的敵人。

2、食物搭配

要多喝水，保持皮膚的水份充足，小細紋、魚尾紋、眼袋、黑眼圈、眼睛浮腫是眼部肌膚最容易出現的問題，這些問題的產生有時是因缺水，或循環不良造成水分囤積;經常食用一些膠質性物質，如豬蹄、雞爪等，以保持皮膚的彈性。

3、適當選用化粧品

選用一些眼部的護膚品，如眼霜、眼部卸粧液等，並對眼部皮膚進行適當的按摩。

4、生物保養法

用胡蘿蔔汁加一些橄欖油塗敷眼周和眼角皺紋處，或於睡前在上述部位敷以維生素E油劑藍莓葉黃素膠囊，以增強皮膚的抗衰力，減少或減輕皺紋的形成與加深。

5、生活工作習慣

常在計算機前打字、戴隱形眼鏡增加了眼部疲勞，使眼部老化。這種情況除了靠保養品改善外，生活習慣的配合也是十分重要的。

6、食用的蔬菜水果

蔬菜水果是必不可少的，保持了眼睛的濕度。像花菜、捲心菜、茄子、扁豆、胡蘿蔔、黃瓜、番茄、香蕉、蘋果等等，都是不錯的選擇。