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端午節有哪些習俗

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賽龍舟、包粽子

端午節有哪些習俗1

‘端午節’都有哪些習俗

1.‘賽龍舟’：

‘賽龍舟’是‘端午節’的一項重要活動，它最早當是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動，其起源有可能始於原始社會末期。已流傳兩千多年。史書記載，‘賽龍舟’是為了紀念‘愛國’詩人屈原而興起的。

由此可見，‘賽龍舟’不僅是一種體育娛樂活動，更體現出人們心中的‘愛國’主義和集體主義‘精神’。

2.佩香囊：

‘端午節’小孩佩香囊，傳説有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂雄黃香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，小巧可愛。

3.懸艾：

民諺説：“清明插柳，端午插艾”。在‘端午節’，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家户户都要灑掃庭院，以菖蒲艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲艾葉榴花蒜頭龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人艾虎;製成花環佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

4.懸鐘馗像：

鍾馗捉鬼，是‘端午節’習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。

5.栓五色絲線：

中國古代崇敬五色，以五色為吉祥色。因而，‘端午節’清晨。各家大人起牀後第一件大事便是在孩子手腕腳腕脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口説話。

五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裏。據説，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏，意味着讓河水將瘟疫疾病沖走，兒童由此可以保安康。

6.點雄黃酒：

雄黃也是一種藥材，據説能殺百毒。所以在‘端午節’時，古人們會將雄黃泡在酒中，在小孩的耳朵鼻子腦門手腕腳腕等處抹上雄黃酒，據説，這種做法可以使蚊蟲蛇蠍蜈蚣壁虎蜘蛛等不上身。

7.端午食粽：

‘端午節’吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫做“角黍”“筒粽”。

為什麼‘端午節’要‘賽龍舟’

‘賽龍舟’，是‘端午節’的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕解救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。

借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的'身體。競渡之習，盛行於吳越楚。

其實，“龍舟競渡”早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性半娛樂性的節目。後來，‘賽龍舟’除紀念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。

龍船競渡前，先要請龍祭神。如廣東龍舟，在端午前要從水下起出，祭過在南海神廟中的南海神後，安上龍頭龍尾，再打算競渡。並且買一對紙製小公雞置龍船上，認為可保佑船平安(隱隱可與古代鳥舟相對應)。閩台則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭，殺雞滴血於龍頭之上，如四川貴州等個別地區。

而湖南汨羅縣，競渡前必先往屈子祠朝廟，將龍頭供在詞中神翁祭拜，披紅佈於龍頭上，再安龍頭於船上競渡，既拜龍神，又紀念屈原。而在湖北的屈原家鄉秭歸，也有祭拜屈原的儀式流傳。

祭屈原之俗，在[隋書?地理志]中有記載：“其迅楫齊馳，棹歌亂響，喧振水陸，觀者如雲。”唐劉禹錫[競渡曲]自注：“競渡始於武陵，及今舉楫而相和之，其音鹹呼雲：‘何在’，斯沼屈之義。”可見兩湖地區，祭屈原與‘賽龍舟’是密切相關的。可能屈原(及曹娥伍子胥等)逝去後，當地人民也曾用魂舟送其靈魂歸葬，故有此俗。

又如浙江地區，是以龍舟競渡紀念曹娥。[後漢書?列女傳]中載，曹娥是投江死去的，民間則傳説她下江查找父屍。浙江地區多祭祀之，[點石齋畫報?虔祀曹娥]即描繪會稽地區人民祭祀曹娥之景象。

[清嘉錄]中記吳地(江蘇一帶)競渡，是源於紀念伍子胥，蘇州因此有端午祭伍子胥之舊習，並於水上舉行競渡以示紀念。另外還有廣西的紀念馬援福州的紀念閻王王審知等儀式。

各種祭祀紀念之儀式，無非是點香燭，燒紙錢，供以雞米肉供果粽子等。如今這些含有迷信色彩朗儀式已很少見，但在過去，人們祭祀龍神廟時氣氛很嚴肅，多祈求農業豐收風調雨順去邪祟攘災異事事如意，也保佑划船平安。用人們的話説，“圖個吉利”，表達人們內心良好的願望。

‘端午節’龍舟節的發展歷程

龍舟競渡早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡遊戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性半娛樂性的節目。

後來，‘賽龍舟’除紀念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。

祭屈原之俗，在[隋書?地理志]中有記載：其迅楫齊馳，桌歌亂響，喧振水陸，觀者如雲。唐劉禹錫[競渡曲]自注：競渡始於武陵，及今舉楫而相和之，其音鹹呼雲：‘何在’，斯沼屈之義。可見兩湖地區，祭屈原與‘賽龍舟’是密切相關的。可能屈原(及曹娥伍子胥等)逝去後，當地人民也曾用魂舟送其靈魂歸葬，故有此俗。

各種祭祀紀念之儀式，無非是點香燭，燒紙錢，供以雞米肉供果粽子等。如今這些含有迷信色彩朗儀式已很少見，但在過去，人們祭祀龍神廟時氣氛很嚴肅，多祈求農業豐收風調雨順去邪祟攘災異事事如意，也保佑划船平安。用人們的話説，圖個吉利，表達人們內心良好的願望。

在正式競渡開始時，氣氛十分熱烈。唐代詩人張建封[競渡歌]：……兩岸羅衣撲鼻香，銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開;兩龍躍出浮水來。桌影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷。

鼓聲漸急標將近，兩龍望標且如瞬。坡上人呼霹雷驚，竿頭彩掛虹霓暈。前船搶水已得標，後船失勢空揮撓。……這些詩句淋漓盡致地寫出了龍舟競渡的壯景。婦女們平時是不出門的，如今也爭着來看龍船，銀釵耀日;鼓聲紅旗指揮下的龍舟飛馳而來，掉如飛劍，鼓聲如雷;終點插着錦綺彩竿，作為標誌。

龍舟向着標飛快地馳近……近代的龍舟比賽也大抵相同，不過規程稍嚴格一些。近年來，國內外都呈現了國際龍舟比賽，吸引了各國健兒。

除了比賽速度外，划龍舟還有其他一些活動。比如龍舟遊鄉，是在龍舟競渡時划着龍舟到就近熟悉的村莊遊玩集會。有時龍舟還有各種花樣的劃法，具有表演的含義。如廣州的龍舟，挽手用槳葉插入水中，再往上挑，使水花飛濺;船頭船尾的人則有節奏地頓足壓船，使龍舟起伏如游龍戲水一般。浙江餘杭縣龍舟，有的是讓人把龍尾踩低，使龍頭高翹，船頭的急浪便從龍嘴中噴吐出來，如龍吞雲吐雨一般。

也有的是遊船式競渡。如[淮南子?本經訓]龍舟?首，浮吹以娛，是划着龍船搖船在水上奏樂遊玩。在[夢粱錄]中記載南宋杭州龍舟六隻，戲於湖中。湖上有龍舟，只是畫舫遊船的一部分。

端午節有哪些習俗2

中山端午節習俗一：龍舟競渡

石岐的龍舟，以緊鄰河涌的張溪、南下、基邊、員峯、西廠、上基、大墩、岐頭、厚興最為盛行。每年的四月下旬，各鄉選好吉日，在宗祠、廟宇拜祭龍舟頭、龍舟尾後，由村內最年長的老人率眾將上年埋藏在龍舟塢裏起出龍舟，洗淨修補上油。然後由村中德高望重者用碌柚葉等為龍舟淨身，在龍舟插上龍頭龍尾，並在龍頭龍尾上簪花戴紅進行龍舟下水儀式。

村中年輕力壯的近80名男子就會將龍舟扒到河涌上演練，謂之“出龍”。到了五月初五，石岐各鄉的龍舟就會在岐江河上進行賽龍奪錦，勝出者獎勵大埕燒酒和大隻燒豬。當晚，在鄉中大擺“龍舟飯”。參加龍舟競渡和為龍舟賽出力的人士都可以吃龍舟飯，吃完龍舟飯後，一番拜祭儀式後，將龍舟重新埋到河涌的'龍舟塢裏，謂之“收龍”。

中山端午節習俗二：特色粽子

中山的粽另有自己的特色，蘆兜粽的特點是圓棒形、粗如手臂。因為中山人比較喜歡改良、研究，特別擅長製作適合自己口味的食物。古時，村民覺得郊野多蘆兜，認為這種百合科野生植物別無用途，不妨用以試作裹粽。果然，蘆兜葉味融入於粽，別有風味。故此，日久成為家鄉特色的蘆兜粽。歷數百年而至今天，賓館酒樓的茶市，每到農曆四五月，仍有保留着切件蘆兜棕供應給茶客，甚至在酒樓門前裝飾宣傳，色紙飄飄，大量銷售蘆兜粽。

蘆兜粽，配料也分甜鹹兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、慄蓉、棗泥；鹹的有鹹肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。其典型做法是糯米洗淨，用微量精鹽、生油、拌勻，夾以燒腩肉、鹹蛋黃，用圓水草綁紮；粽呈圓筒狀，兩頭交錯一字平口，一般直徑12釐米，長30釐米。先燒滾水，放入粽，文火煮4小時，中間添些開水，收火浸於湯內4小時，食之味香膩韌滑。

據説，蘆兜粽所用的燒腩肉，還加上微量五香粉，粽的香味更濃郁。有些家庭主婦，在煲蘆兜粽的水中，放些菖蒲以增加香味。茶樓、餅店、小商販紛紛做蘆兜粽出售，供應給消費者及送禮者。蘆兜粽一向外銷港澳，但港澳稱它為中山蘆兜粽。港澳人認為中山人利用蘆兜，即是屬於物盡其用，又能創造了別有風味的食品。

端午節有哪些習俗3

每年的五月初五是我國的'傳統節日-------端午節。

端午節的由來，傳説是楚國著名愛國詩人，當聽説自己的國家滅亡時，難忍亡國之痛，悲痛欲絕，於是，在公元前二七八年農曆五月五日投江而死。

每到端午節的時候，主要的活動是包粽子，賽龍舟。我先説包粽子吧，包粽子先要把蘆葦葉煮一下，糯米泡兩至三個小時，然後把米包在葉子裏，再煮上一小時。賽龍舟就更有意思了，每條船上都配有漿手和舵手船頭有鼔船尾有鑼，用鑼鼓指揮槳手們行動一致。因此，划龍舟比賽時，河面上鑼鼓喧天，加上兩岸觀眾的吶喊聲，真是熱鬧非凡啊。