5L食用油等於多少斤
5L食用油等於多少斤,油是常温下為液體的憎水性物質的總稱,5L是指容積為5升,中國顧客習慣性以重量計算,食用油的品種不同,所以密度也會有所差別,以下分享5L食用油等於多少斤。
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5L油重量在4.7公斤左右,也就是9.2斤左右。不同的油密度不同,因此一桶5L油通常在9.3斤至9.6斤之間。
5升規格的食用油,國家允許最大誤差值0.2%,花生油的重量最低應該為4.7公斤,大豆油為4.725公斤,芝麻油為4.69公斤,菜籽油為4.68公斤,調和油按比例測算應在4.7公斤左右。
5L指的是容量為5升,中國消費者習慣以重量計算,常誤認為5升桶裝油等同於5公斤油,但事實上,油的密度比水輕,密度在0.91-0.92克/毫升左右,做飯的時候觀察一下,油是漂在上邊的。
為消費者購買糧油產品習慣用重量計算,比如買米買面,家庭用的常見小包裝,都是以斤、公斤為單位。常有消費者誤認為一桶5L油就是5公斤重,所以廠家反過來計算,5公斤重量的一桶油,容量大約是5.436升。5.436L裝的`食用油,就是5公斤,即10斤重的一桶油。
辨別食用油是否短斤缺兩:
直接可以在該市場上的標準稱上測量。一個小竅門是,在銷售現場,選取同樣油種同樣容量的(如5L),不同品牌的對比稱重,理論上重量應該差不多的。
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5升食用油是9.1-9.3斤。
由於食用油的品種不同,所以密度也會有所差別,因此5升油等於多少斤不是一個固定的數字。油的密度約為0.91—0.93千克每升,即5升油的`重量是4.55—4.65千克,也就是9.1—9.3斤。
食用油的分類和特點
第一類食用油包括大豆油,玉米油,葵花籽油,小麥胚芽油等等,這些食用油都有一個相同的特點,那就是富含多不飽和脂肪酸,而且其在低温下不容易凝固,煙點比較低,比較不耐熱。
第二類食用油包括花生油,米糠油,芝麻油,低芥酸菜籽油等等,這些食用油中的脂肪酸含量比較平均,在温度比較低的時候會出現渾濁,煙點比較高,比較耐熱。
第三類食用油包括橄欖油,茶籽油等等,這些食用油富含單不飽和脂肪酸,在低温下也不容易凝固,而且煙點也比較高,比較耐熱。
第四類食用油包括亞麻籽油,紫蘇籽油,核桃油等等,這些食用油富含不飽和脂肪酸,總體來説價格比較昂貴。
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不同的油密度不同,一桶5L食用油油通常在9斤至9.3斤之間。
五升食用油不一定是10斤,常用的植物油密度在每升0.9至0.93公斤,換算成重量就是4.5至4.65公斤,轉換成斤就是9至9.3斤。而橄欖油的密度約為每升0.92公斤,5升也就是9.2斤。
5升的油一個家庭的.使用時間
一般可以用2-4個月,具體需要看吃飯的人數、煮飯的頻率、用油量的多少。比如一個三口人的家庭,每天正常烹飪,5升的油一般可以用3個月左右,而如果經常油炸、油煎,時間會比較短。
不同地區的人羣的口味不一樣,因此做菜需要的油也不一樣,比如四川、重慶等地區用油量會比較大,而廣東等地區用油量會比較少。如果一個家庭常吃火鍋、水煮肉、水煮魚等菜餚,5升的油一般用不了很長時間。
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