荷梗的作用是什麼

清熱解暑、寬中理氣、收斂。

荷梗的作用是什麼1

荷梗的作用與功效

因為荷葉最大特點是從莖到葉到果實，通身都長滿了尖刺，荷葉梗子上的刺可以防止污染物直接與莖體接觸，還可以防止沾水後堵塞呼吸口，所以你看到的那個莖上是從來都不沾水的。如果你要動它，稍不留神就會被它把手扎破，疼痛難忍。也可以説梗上的刺是保護作用，是為了保護自己。

荷梗與荷葉的功效

荷花的果實蓮子是一種高級滋補的營養物質，蓮藕是蔬菜，蓮葉和蓮花是藥膳食品，營養價值較高。荷花的蓮子，荷梗以及荷葉等部位都可作藥用，有活血止血，養心益腎，生津止渴，清洗腸胃的作用。除此之外，荷花還是一種觀賞性價值很高的植物，能用作插花藝術。荷花的種類繁多，其價值也較高，可根據需求對荷花進行相應的

新鮮荷梗的功效與作用

毛芋的莖稈一般被叫做“芋荷梗”，在一些地方，人們也將它俗稱為“麻芋梗”，因為新鮮的芋荷梗有比較重的麻澀味，直接吃起來會麻醉。而且種過毛芋的朋友應該知道，若是在採挖毛芋時，不小心被芋荷梗的汁液濺到皮膚上，一般都會發癢，這個就是它有麻澀味的原因。不過，只要處理得當，就可以去掉它的麻澀味，讓其吃起來不僅不麻澀，還十分的美味。

一般採挖芋荷梗，都只要一整條莖稈，不要葉子，不過要注意的是，採挖時最好挖顏色有點紅的芋荷梗（一般叫做紅梗毛芋），那種青色的及其他品種的.芋荷梗最好不要挖。

並不是説青色或者其他品種的芋荷梗不能吃，因為那種有點紅的芋荷梗的麻澀味較輕，而青色的芋荷梗或者其他品種的芋荷梗麻澀味就很重，處理起來就很費時間，沒處理好的話，吃起來也不好吃，所以除了有點紅的芋荷梗之外，其他的品種的毛芋不適合採梗，只適合種了收芋頭。

荷葉梗的作用與功效

蓮藕在水裏能進行呼吸作用的。蓮藕屬於植物，水下淤泥裏缺少空氣，而藕是需要呼吸的，於是藕內部長出一個個通氣孔，通過通氣孔把葉子那裏的新鮮空氣，送到藕的各個部分。

荷葉上又有許多氣孔,這些氣孔就像人的鼻子和嘴樣,通過荷葉的氣孔、荷葉梗和藕的小洞洞呼吸,慢慢地藕就會長大。

荷梗的作用是什麼2

荷梗有什麼作用

1、荷花的結構及相應的名稱。

荷蓋呈圓形，邊口有彎曲、高低的波狀起伏感。新葉較小，初出水面時捲起呈角狀。小荷才露尖尖角，形象生動地描寫出了新葉的這種狀態。

2、花頭結構。

末開的花頭為花苞，像個圓球。初開的花瓣從苞裏最外一瓣先開放，然後逐一地由軸蕊向外開放，待全開後整個花朵向四周展開。花瓣的反背有明顯的花筋，即花瓣脈。

3、葉蓋的結構。

荷葉蓋很大，呈圓盾形，邊緣起伏如波狀隨風搖擺，姿態很優美。從各個角度可以看到葉蓋正、側、反、卷、垂的狀態。葉蓋的葉脈俗稱葉筋，從葉蓋的臍眼向四周放射性伸展，極有規律。

4、蓮蓬與荷梗（含尖葉）的結構。

荷花凋謝前，花中心蕊開始長蓮蓬。秋天花瓣脱落，便留下蓮蓬，形狀似漏斗。蓬內長着蓮子，成熟後顆顆飽滿凸起。荷梗是一枝中空管狀長梗，其外表生毛刺。荷花、荷蓋、蓮蓬都長在梗的頂端，夏天干挺，秋後幹扁，並會曲折而斷。尖葉是葉蓋的初長之葉，兩頭尖，捲曲成筒形，梗短而細小，很優美。

荷梗的別名叫什麼

中文學名：蓮菜

別稱：藕

蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗、葉名荷葉及荷葉蒂、荷花蕊名蓮鬚、果殼名蓮蓬、果實為蓮肉或蓮子、其中的胚芽名蓮心，蓮的地根莖名藕。

藕，屬於蓮科植物，水生類蔬菜，形狀肥大有節，內有管狀小孔，分為紅花藕、白花藕、麻花藕。紅花藕瘦長，外皮褐黃色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁；麻花藕粉紅色，外表粗糙，含澱粉多

荷花梗什麼功效與作用

荷葉，蓮藕，蓮蓬，蓮子，蓮花，荷花梗，

荷梗有什麼作用與功效

蓮花：蓮花花瓣乾燥後，可直接泡成蓮花茶喝，香氣撲鼻，在產地均有售。另外，生鮮蓮花也會用於料理中，熱湯品烹煮好時，再放入生鮮蓮花略燜過，湯品喝來相當清爽。

蓮花各部分的作用 全身都是寶

蓮子：蓮子是在蓮花凋謝後的`蓮蓬所取出的果粒。生鮮蓮子要煮軟很簡單，只要大火煮開後，放入生鮮蓮子轉小火，煮20分鐘即可煮軟;若是冷凍蓮子，料理前無需解凍，即可直接料理，蓮子解凍後，外觀會變黑且煮不爛哦!

蓮花各部分的作用 全身都是寶

蓮藕：生長於蓮最底處，為蓮花的莖，從夏季至冬季均可購得，入秋之後到年底則是盛產季。蓮藕頭部較嫩，料理時，頭部可做為涼拌使用，而尾部口感較老，燉煮湯品時可使用。而除了直接食用，也可製成蓮藕粉，做為茶飲使用。

荷葉和荷梗功效有什麼不同

簡單的來説

根、莖、葉、花、果實、種子，是被子植物的6個器官

根、莖、葉為生長器官

花、果實、種子為繁殖器官（不同時出現）

主要介紹花

一般花的結構有雄蕊，雌蕊，花被（花瓣&花萼），花托構成

其中，

雄蕊產生花粉，每個花粉中有兩個精子

雌蕊分柱頭，花柱和子房，子房最終發育成果實和種子。

子房分為子房壁和胚珠。

子房壁最終形成果皮。

胚珠中又分珠被和胚囊。胚珠最終形成種子。

珠被最終發育成為種皮（區別於子房壁發育成果皮）

胚囊中有一個卵細胞和兩個極核細胞。還記得剛才的一個花粉中的兩個精子麼？一個精子和卵細胞結合形成受精卵，最終發育成為胚。另一個精子與兩個極核細胞結合形成胚乳。

當然這些僅限於被子植物。

荷梗的作用是什麼3

荷梗是什麼

荷梗為多年生水生草本植物睡蓮的葉柄及花柄，又名藕杆、蓮蓬杆、荷葉梗。

蓮，又稱荷，睡蓮科，屬多年生水生宿根草本植物，其地下莖稱藕，能食用，葉入藥，蓮子為上乘補品，花可供觀賞。古人稱荷花為鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等，溪客、玉環是其雅稱，未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖，乃我國十大名花之一。

荷梗有什麼作用和功效

葉柄。

葉柄是葉片與莖的聯繫部分，其上端與葉片相連，下端着生在莖上，通常葉柄位於葉片的基部。少數植物的葉柄着生於葉片中央或略偏下方，稱為盾狀着生，如蓮、千金藤。葉柄通常呈細圓柱形、扁平形或具溝漕。

葉柄的主要功能是輸導和支持作用。葉柄一般呈圓柱形、半圓柱形或稍扁平、其形狀隨植物種類的不同而有較大差異。有的`植物葉柄基部具膨大的關節，稱葉枕；有的植物葉片退化，而葉柄扁平成葉片狀，以代替葉片的功能；有些植物的葉柄基部或葉柄全部擴大成鞘狀，稱葉鞘。

荷梗的藥用價值

蓮花花瓣可以吃，荷花花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色。 荷花,是蓮科植物。 荷花是多年生水生草本;根狀莖橫生,肥厚,節間膨大,內有多數縱行通氣孔道,節部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。

葉圓形,盾狀,直徑25至90釐米,表面深綠色,被蠟質白粉覆蓋,背面灰綠色,全緣稍呈波狀。

荷梗的特點

1、荷葉的品格特點是出淤泥而不染

其出污泥而不染之品格恆為世人稱頌。“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”就是對荷花之美的真實寫照。

荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品格，歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。

2、荷葉的生物特點是喜水喜光

根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。

荷花是水生植物，性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘，是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米。中小株形只適於20-60釐米的水深。

3、荷葉的藥物特點是分解脂肪、消除便祕和利尿

荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便祕、利尿三種作用，被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。荷葉茶是一種食品，而非藥類，因此具有無毒、安全的優點。

此外，荷葉茶不用煮。開水沖泡即可。最好能燜5～6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮後飲用，味道更佳。

醫學鑑定，荷葉茶可以降脂、清理腸胃、排毒養顏、滋肝潤肺。

4、荷葉的食物特點是藕和蓮子的可口可食

荷花是蓮科蓮屬多年生草本出水植物。

藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。多年生水生草本；根狀莖橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。

葉圓形，盾狀，直徑25～90釐米，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣稍呈波狀。花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化，倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱之為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮 子）。花期6月～9月，每日晨開暮閉。果熟期9月～10月。

藕是荷花橫生於淤泥中的肥大地下莖。藕的橫斷面有許多大小不一的孔道，這是荷花為適應水中生活形成的氣腔。性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘，是其適生地。