桑葚怎麼洗才能乾淨 桑葚怎麼吃
桑葚是四月份常見的一種水果,但因為桑葚很小,表面還非常的不平整,所以清洗起來是比較需要注意的,因此我們需要了解嬰一下桑葚怎麼洗才能乾淨?桑葚怎麼吃?
桑葚怎麼洗才能乾淨
第一種:用水龍頭來沖洗,桑葚的表面一般都會存留很多的農藥和細菌的,清洗中千萬不要用水泡著,這樣會讓農藥和細菌也被泡著,並沒有起到很好的清理作用。最好是用水龍頭的水來清洗,這樣能夠很好的避免農藥附著桑葚的果肉。第二種:用鹽水清洗,雖然桑葚不能用清水泡著洗,但是可以用鹽水泡著洗的。因為本身鹽水是有殺菌的作用,在泡著的時候,可以更好的殺菌,去除桑葚表面的細菌好放心食用。第三種:用麵粉清洗,如果正好家裡有面粉的話,可以取一些麵粉和桑葚混合一起搓著清洗。因為麵粉碰到水有粘性的,這樣麵粉是可以把桑葚果肉表面的農藥殘留物全部粘下來了。第四種:留蒂清洗,在桑葚清洗之前可以去剪掉多餘的枝葉,但是千萬要注意,要把桑葚的蒂保留下來,然後再去清洗,因為這樣可以避免細菌還有農藥從受損的蒂進入到果肉裡。
桑葚怎麼吃
桑葚可以洗淨後直接吃,也可以在洗淨後放入鍋中加入白糖煮桑葚水來喝,還可以把桑葚加入酸奶中食用,桑葚也可以用來熬粥服用。吃桑葚的時候要注意,由於桑葚裡面含有較多的糖分,有糖尿病的人要少吃桑葚,以免導致血糖的波動。對血糖的控制不力,經常腹瀉的人,也不要吃桑葚,容易加重病情。
桑葚不能和什麼一起吃
桑葚性子涼哦,所以最好不要和性子涼的食物一起吃,一下子吃太涼的食物,身體可能受不了呢。例如,不要吃桑葚的時候吃苦瓜、絲瓜、馬蹄、百科、蓮藕、綠豆、鴨子、蝦等性子涼的食物一起吃。吃桑葚的時候最好不要空腹哦,這樣對營養吸收不太好。吃桑葚的話最好挑選紫黑色的那種桑葚吃呢,營養比較高,一定要吃熟的桑葚哦。如果你是體虛的孩子,最好不要吃太多桑葚。
桑葚不能和什麼一起泡水
桑葚本身就屬於性寒的食物,要是再搭配同樣性寒的食物一起吃,食用後容易增加體內的寒氣,導致身體不適。 常見的性寒食物有:綠豆、苦瓜、香蕉、梨、西瓜、柿子、獼猴桃等。桑葚含有豐富的鞣酸、蘋果酸等有機酸成分,日常食用不能和富含蛋白質的食物一起吃,否則蛋白質和有機酸在體內會發生沉澱反應,可能對身體造成不適影響。 常見的高蛋白食物有:牛奶、豆奶等。桑葚也是富含鞣酸的食物之一,若是和同樣富含鞣酸的食物一起吃,容易刺激口腔、腸胃出現不適症狀,因此吃桑葚時要注意避開以下富含鞣酸的食物。 常見的富含鞣酸的食物有:柿子、李子、葡萄、山楂、茶葉、石榴、藍莓等。每一百克桑葚中就含有胡蘿蔔素20—30微克,屬於含有胡蘿蔔素較高的食物之一,正常食用不會對身體造成危害,但若是搭配其他富含胡蘿蔔素的食物一起吃,導致進食過多胡蘿蔔素的話,可能引發身體出現胡蘿蔔素血癥,這是一種因血內胡蘿蔔素含量過高引起的膚色黃染症。 常見的富含胡蘿蔔素的食物有:胡蘿蔔、橘子、木瓜、芒果、橙子等。
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