夏至吃什麼傳統食物 夏至要吃餃子嗎
每當到什麼節假日的時候都是有說吃餃子的習俗的,那麼在夏至這天的時候用不用吃餃子?夏至節氣的時候要吃什麼傳統食物?
夏至吃什麼傳統食物
第一,粽子。很多地區到了夏至之後都是有吃粽子的習慣的,並不是說只有端午才吃粽子。粽子所用的糯米和紅棗其實都是比較陽性一點的食物,在夏至吃粽子,對人體也確實是有一定的好處的。
第二,麵條。在中國的北方的一些地區,到了夏至這一天,有一個吃麵條的習慣。因為夏至這一天是新麥收穫的時間,而麥子正式麵條的原材料,吃麵條其實也是慶祝豐收。
第三,荔枝。在中國的廣東和廣西地區,到了夏至這一天,其實有一個吃荔枝和狗肉的習慣,雖然這兩種食物都是比較上火的,但是搭配起來卻不會有這種反應。
夏至要吃餃子嗎
夏至不吃餃子,冬至吃餃子。
這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。後毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病,其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來切碎,用麵包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
夏至要吃什麼水果
1、火龍果
火龍果是在5、6月份成熟的時令水果,夏至時節在6月的中旬,吃火龍果正是合適。火龍果的果實非常碩大,肉多汁多,口感清爽,補水止渴,簡直就是炎炎夏日裡的饋贈。
2、桃子
桃子在夏至時節正大量上市,此時吃桃子機會不可錯過。桃子的營養價值很高,富含多種維生素、礦物質及果酸,其口感也較佳,經常食用還可預防便祕等問題。夏至吃桃,可促進食慾,有助於提高人體免疫力。
3、楊梅
夏至時節楊梅當令,是吃楊梅的最佳季節,一旦錯過,楊梅再也沒有了。楊梅吃起來酸甜可口,可以消食、止渴、解暑。另外,楊梅中富含的多種有機酸、維生素C可以促進人的食慾。
4、李子
夏至時節正值吃李子的好季節,李子中含有豐富的糖分,可以用來應對日常便祕情況,還具有一定止瀉的作用。另外,李子中所含的礦物質成分可以幫助人造血,強化肝臟和腎臟功能。
夏至會下雨嗎
夏至節氣的特點,即是高溫暴雨。
夏至節氣過後,地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨範圍小,人們稱“夏雨隔田坎”。
多數情況,“夏至”期間,正值長江中下游、江淮流域梅雨,頻頻出現暴雨天氣。此外,夏至時節,江淮一帶進入“梅雨”季節,這時正是江南梅子黃熟期,空氣非常潮溼,冷、暖空氣團在這裡交匯,並形成一道低壓槽,導致陰雨連綿的天氣。
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