春天可以吃三七粉嗎?春天三七粉生吃還是熟吃好?
三七屬於進補藥材的一種,對於身體比較虛弱的人來說,適當的服用可以增強體質,有益健康。那麼,春天可以吃三七粉嗎?春天三七粉生吃還是熟吃好?
春天可以吃三七粉嗎
春天可以吃三七。三七在民間有著春季最宜進補的說法。 因為以前農民一年四季忙著勞作,只有春節過完的時候比較空閒,這個時候才能有規律地進補,而且不會因外出勞作而大量出汗。因此,就有了春季補三七的說法。 另外,三七是預防和治療冠心病、心絞痛等心腦血管疾病、調節新陳代謝和生理功能、保持機體正常生長髮育、抗老防衰等的重要藥物。 三七性味溫和,不傷脾胃,其實一年四季都可以吃,生吃保健,熟食補血,熟吃的話不宜連續吃,經期孕期禁食,生吃則可每天都吃,但還是要注意用量。
三七粉生吃好還是熟吃好生吃-三七粉加牛奶
購買磨好的三七粉,早上喝牛奶的時候將三七粉加入溫牛奶中攪拌均勻即可,建議一杯牛奶(250g)放入1湯匙三七粉,也可根據個人口味適當加減三七粉的用量。
飲用過程中也可依據自己的喜好,加入一些果糖。此方法非常適合上班族,牛奶可以有效保證一天良好的精神狀態,三七粉祛斑養顏,保健心腦血管,上班中不論是反應還是思維都能更快速。對於女性來說長期堅持飲用,不僅改善上班族的亞健康狀態,還能讓提高顏值,保持青春活力。
熟吃-三七蒸雞蛋
三七粉1.5克,雞蛋1~2個,食鹽適量。將雞蛋打入碗中,加入三七粉、食鹽攪拌勻,待雞蛋打勻後加上開水再調勻,然後上蒸籠蒸熟。
注:將雞蛋調勻後加熱水很重要,這樣蒸出來的蛋羹更嫩滑爽口。
三七蒸雞蛋,對於氣血不足的女性上班族,是一檔最適合不過的早餐膳食,對於三七補充氣血,“三七補血第一”。是《本草綱目拾遺》中對三七功用的定義,經過幾百年曆史的民間使用傳統,和近幾年的實驗研究和臨床表現三七對血液系統除止血、活血作用外,還具有補血作用,能提高外周紅細胞、白細胞數量。
注意事項
一些患上高血壓、高血脂等心腦血管疾病的人士,聽說三七粉有很好的治療效果,便加大劑量服用,希望起到立竿見影的效果。
科學實驗證明,人體每天能吸收的三七的量是6-9克,超出部分將被排出體外。所以,無論是治病還是保健,使用三七需掌握的一個原則是:科學用量,長期堅持。
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