西湖龍井什麼味道 西湖龍井是什麼茶
綠茶分為很多種,西湖龍井是大眾熟知的一款綠茶之一,而且在國內非常受品茶愛好者的喜愛。那麼,西湖龍井什麼味道?西湖龍井是什麼茶?
西湖龍井什麼味道
取了一小趣茶葉選試用一下,用燒好的開水來沖泡了一杯,為了更好的看這個茶葉的泡出水的效果,找來一個燒杯看看效果吧。這是剛開始泡的情況水質量還是比較清新的,不過看得出來茶葉中有的是綠的有的是黃的,聞香味感覺還是汪清香味不足。
這是泡了一些時間的,水還是比較清,茶葉張開後看得出來這是穀雨後的茶,不是明前茶。如果要是明前茶那也不是這個價格能買得到的了。茶葉質量是屬於一般的大眾化的了,對於要求高的使用者建議不用看。
西湖龍井是什麼茶開啟包裝倒出一點來看看,外觀看上去就不是明前茶,而是穀雨後的茶,葉片較大不過從做工上看還是做得不錯,有樣有形。聞聞味道感覺不是很香,有一點糊焦味細看有些茶葉有點焦,應該是在炒制過程中溫度過高了。
西湖龍井怎麼看好壞產品是穀雨茶做工細緻,包裝到位外觀品相看上去還是很不錯。倒出來看很有龍井茶風味。茶葉有新舊混搭之嫌,泡出的茶葉有綠有黃品相不好,茶葉有糊焦味,炒制工夫還要加強。
龍井是綠茶嗎
龍井確是綠茶的一種,龍井有著一千二百多年的歷史,在很早以前就是我國茶葉中的名茶精品了。龍井茶茶葉外形纖細緊直,顏色鮮綠明亮,茶湯口感甘醇,屬於綠茶茶葉中的精品。
綠茶都長什麼樣子?簡單來說,綠茶是採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉捻、乾燥等三個步驟製成的茶葉。一般來說,從外形來看,綠茶保留了鮮茶葉的綠色色調,從茶湯的色澤來看,綠茶沖泡後茶湯顏色也以綠色為主。顯然,色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口的龍井是屬於綠茶類的。不過,不過隨著龍井級別的下降,茶葉色澤也會隨之改變,從嫩綠到嫩黃到青綠到黃褐到墨綠。
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