蘿蔔根的營養價值 蘿蔔根的功效與作用
俗話說冬吃蘿蔔賽人蔘,冬季吃蘿蔔有著非常好的養生功效,而且蘿蔔的全身都是寶,今天本站小編要為大家介紹的就是,蘿蔔根的營養價值是什麼?蘿蔔根的功效與作用有哪些?
蘿蔔根的營養價值蘿蔔營養豐富,含有維生素A、B、C、D、E,可促進新陳代謝;含微量的鋅,能加強人體免疫力;含微量芥子油,有提振食慾功效;所含木質素、芥子油中的成分,能預防癌症;膳食纖維能幫助腸胃消化,預防便祕和大腸癌;含有促進五穀根莖類消化的澱粉,能幫助消化。
蘿蔔根的功效與作用1、蘿蔔根可以健脾開胃,對於消化不良,腸胃道功能不好的人群有良好的功效。所以建議那些消化功能較弱,吃飯胃口差,便祕的人群可以多食用蘿蔔根。
2、蘿蔔根可以清熱降火,所以能夠降低肝溫,有利於人體排出毒素。
3、你知道嗎,蘿蔔根還可以止血,對於逆血、血淋等症狀,能夠極大程度的緩解輔助治療。
4、蘿蔔根不僅可以治療便祕,還能治療腹瀉,如果因為腸胃虛寒導致腹瀉,不如吃些蘿蔔根吧。
5、蘿蔔根對於咽喉腫痛的療效是日常最易用到的,當上火或者疲累導致咽喉腫痛的時候,來點蘿蔔根,症狀就能很快得到改善了。
蘿蔔根的食療作用1.白蘿蔔+梨:可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
2.白蘿蔔湯+小蔥+薑片:冬季是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。
3.白蘿蔔+海帶:海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
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