養生壺可以熬中藥嗎?養生壺怎麼熬中藥
養生壺的材質是不容易和其他的材質發生混亂和混合,也不容易和其他的材料發生反應,所以用來煮中藥和煮茶都是很好的,那麼,養生壺可以熬中藥嗎?
養生壺可以熬中藥嗎
根據可靠人士的回答,養生壺是可以煎中藥的。養生壺煎中藥的方法成為大多數人的煩惱。其實方法十分的簡單。要根據藥量適當的加上水,就可以保證不糊,多一點也沒關係,是不會影響藥效的發揮的。要注意藥要是糊了就可能有毒性,那是一定不能喝的。養生壺雖然可以煎中藥但是沒有比用砂鍋煎藥來得好,用砂鍋煎藥是比較好的,但是用養生壺煎中藥也是可以的,但是要多多的注意。
養生壺不是熬中藥的好選擇
養生壺並不是熬中藥的好選擇,只是可以,但不一定適合
熬中藥最好用砂鍋或陶瓷鍋,不能用金屬鍋,這些金屬製品的化學性質不穩定,容易在熬製的過程中與中藥發生化學反應。而養生壺的底盤通常是用鐵製成的,在加熱過程中,會對藥效產生一定的不良作用。
養生壺的功效繁多
養生壺,除了傳統意義上面的電熱壺的功能,還有燒水、花茶、煮蛋、煲湯、煮麵、養生藥膳、五穀粥、火鍋、酸奶、煮酒、熱奶、涼茶、消毒、保溫、蒸水蛋、煮咖啡、嬰兒用水、奶粉用水功能。創造了家電食療的神話,它讓現代家庭滋補從此變得簡單,看著食材在水中起舞,四季品味著藥食同源的養生湯,身體一天天健康。凡膳皆藥,寓醫於食,四季養生,延年益壽。
養生壺中藥祕方
桃膠雪蓮子燉銀耳
■食材:桃膠、雪蓮子、金燕耳、冰糖
■做法:桃膠和雪蓮子清水浸泡2小時以上,金燕耳泡10分鐘
鍋內加純淨水,將泡發好的桃膠、雪蓮子和金燕耳倒入鍋中
按至養生壺的銀耳/滋補模式,煮40-50分鐘(不用加蓋)。最後加入冰糖,加蓋燜5分鐘。又一碗滿滿的膠原蛋白!美容養顏
銀耳紫薯羹(養顏補血)
■食材:金燕耳、熟紫薯
■做法:金燕耳浸泡10分鐘,紫薯切成小塊備用;
鍋內加純淨水,將泡發的金燕耳和紫薯倒入,按至養生壺的銀耳/滋補模式,煮20分鐘(不用加蓋),關火,加蓋燜,待降至合適溫度時食用即可
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