雪燕怎麼吃?雪燕的做法
雪燕沒有燕窩那麼高高在上,但是效果也不輸燕窩,如果真的想要有效果的話就要堅持了哦,食療一定要堅持才有用哦。今天小編就告訴你雪燕要怎麼吃才好吃,怎麼吃才更有營養~趕緊學起來吧
雪燕怎麼吃
1、雪燕的泡發
雪燕泡發倍數為30-50倍。按每人每次3克,置於水中泡發6小時後,清水沖洗3遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質。小編建議不要為了節約時間,用溫水或熱水泡發雪燕,雪燕的營養價值可以流失在水中,泡發時間也不要過長。最好使用礦泉水泡發和燉煮,自來水中的氯可能會破壞雪燕的營養價值。
2、雪燕的燉煮
置於燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時,雪燕會化成水。燉煮時水也不需要很多,剛好沒過雪燕就行。一定要隔水燉煮,營養價值會流失的更少。
雪燕食譜
糖水雪燕:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加純淨水至沒過食材,小火慢燉20分鐘後,加黃冰糖即可食用。
牛奶燉雪燕:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加純牛奶至沒過食材,小火慢燉20分鐘後,加黃冰糖即可食用。
雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,開水浸泡6小時後盛入燉盅內,加水沒過食材,小火慢燉20分鐘後備用。燉煮雪燕同時,取木瓜一個,豎向切去三分之一,用勺挖瓤洗淨做盅。將雪燕倒入木瓜盅小火再燉10分鐘後加黃冰糖即可食用。
小編建議可以跟一次多燉煮一些,大概一週的量,放置在冰箱內,每天早上拿出來應用。不加任何調味的雪燕更容易儲存,儲存時間會變長,建議煮原味的雪燕,加味道時二次烹調。
-
孕婦夢見食物
孕婦夢見食物,表示你現在生活的很幸福,無論親情、友情,還是財富,都得到極大的滿足。孕婦夢見東西,也說明平時的營養不是很好,應該及時的調整自己的飲食習慣。孕婦夢見自己吃食物,這是吉夢,說明近期你會有發財、貴人、新機遇等好事臨門。孕婦夢見在吃食物,但是有種不舒服...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裡的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:蔥、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
川渝特色小吃麻辣燙的做法
麻辣燙底料的做法1、制滷水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟後,下郫縣豆辦(先朵細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成滷水。2、制主料。將勞菜洗淨...