剝開的榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮剝開後放冰箱能放幾天?
很多人都喜歡把東西放在冰箱儲存,這樣不僅可以延長食物的保質期,還可以保鮮。那麼,剝開後的榴蓮可不可以放冰箱儲存呢?榴蓮剝開後放冰箱能儲存幾天呢?今天小編來教大家如何冰箱儲存榴蓮。
剝開的榴蓮能放冰箱嗎
剝開的榴蓮是可以放冰箱的,此外,榴蓮還有很多種儲存方法。主要有以下幾種:
1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的。2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。3、放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太乾,不好吃了。一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。榴蓮剝開後放冰箱能放幾天方式一:冷藏。
1、榴蓮肉帶果殼冷藏。用報紙連同果殼包住,放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。
2、將果肉取出放入飯盒封好,再套上保鮮袋存放於冰箱,這樣不會串味。冷藏一般能保鮮三天左右。到吃時如果聞到酸味或者酒味,就證明已變質,不能食用。
方式二:冷凍。
將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍。這樣能儲存半年左右,吃時取出所需果肉稍微解凍,有雪糕的口感和風味。一般冷凍一個月為好,儲存時間長口感會變差。
剝開的榴蓮冰箱儲存注意事項
剝出來的肉是可以在冰箱多放幾天的。榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。只要把榴蓮用保鮮紙袋封好紮緊就不會在冰箱中串味。通常用飯盒封好,套了保鮮袋才放入的。榴蓮可以吃一瓣開一瓣,只要不要弄開其它瓣,其它連著殼的放冰箱還是可以儲存幾天的。但是不宜久放,否則香味就不知道跑到哪裡去了,而且也會比原來軟。
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