吃石斑魚可以提高免疫力嗎 石斑魚和什麼菜一起吃最好
石斑魚是一種很好的食材,它對於我們的身體有著諸多的好處,是很多人飯桌上常年必備的一道家常菜,那麼,經常吃石斑魚可以提高免疫力嗎?
吃石斑魚可以提高免疫力嗎
可以。
石斑魚具有豐富的維生素和礦物質,能夠提高人體的免疫力,補充人體所需要的營養物質,促進人體的生長髮育和新陳代謝,同時還能夠緩解失眠焦慮等症狀。
石斑魚和什麼菜一起吃最好
1石斑魚+豆腐:有效的緩解疲勞,強健脾胃,促進腸胃的蠕動,有效地預防便祕等症狀,能夠有利於營養物質的消化和吸收。促進骨骼的生長髮育,特別適合青少年使用。
2石斑魚+金針菇:能夠降低血液中的膽固醇含量,還能夠有效的緩解疲勞,並且對癌症有一定的防治作用,能夠提高人體的免疫力。
3石斑魚+芹菜:能夠清理我們的腸胃,促進腸胃的蠕動,有利於對營養物質的消化和吸收。並且可以有效地降低血壓,能夠緩解貧血等症狀,還能夠清熱解毒,特別適合在夏季食用。
4石斑魚+蔥:能夠補充人體所需要的維生素和營養物質,並且可以保證人體激素的正常分泌,能夠有效的壯陽補陰,對癌症還有一定的防治作用,對預防胃癌有著很好的作用,還可以促進血液迴圈。
5石斑魚+青椒:可以增強體力,緩解疲勞,還能夠促進唾液的分泌,有利於腸胃的蠕動,有利於營養物質的消化和吸收,有效的防止便祕等症狀,它還可以有效地預防貧血牙齦出血等症狀。
石斑魚的功效與作用
1開胃健脾
石斑魚中含有的蛋白質是優質蛋白質,人體吸收率非常高,能夠促進腸胃的蠕動,有利於預防消化不良等症狀,還能夠增加食慾,也有利於人體對營養的吸收。
2美容減肥
能夠有效的緩解衰老,抗氧化,對於愛美的女性來說,魚肉是一種不可多得的美容佳品。
3預防動脈硬化
石斑魚含高蛋白、低膽固醇,能夠軟化血管,有效的預防動脈硬化。還能夠有效的預防貧血,低血糖等症狀。
石斑魚的家常做法
主料:鮮活石斑魚1條(約重700克)。
調料:蔥絲20克,薑絲20克,精鹽5克,豉油皇汁60克,芝麻油0.5克,花生油50克。
做法:
1、將石斑魚放在砧板上拍暈,放在70度的熱水中略燙,取出,用清水過冷後,打清魚鱗;
2、於肛門處開一刀,將鰓根割斷,用竹筷從口往鰓部插至肚內,將魚鰓和內臟一起挾出,洗淨,用鹽將魚身抹勻;
3、用長盤1個,橫架上筷兩根,將魚放上,撒上薑絲,用花生油(10克)淋在魚身上,放入蒸籠;
4、餘油和豉油皇汁用碗盛載也一同放入蒸籠;
5、以旺火蒸約8分鐘至恰熟,取出;
6、撒上蔥絲,淋上熟油和豉油皇汁,即可上席。
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