塘鯴煲黑豆的功效是什麼呢 塘鯴孕婦可以吃嗎
大家在生活中應該都聽說過非常多的疾病吧,但是你瞭解塘鯴嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟塘鯴煲黑豆的功效是什麼呢,以及塘鯴孕婦可以吃嗎?跟著小編我們一起來學習吧。
塘鯴煲黑豆的功效是什麼呢
1、烏豆即黑豆,味甘性平。含蛋白質、脂肪、糖類、黑色素、鈣、磷、鐵和維生素a、b、煙酸等。功能養血補虛,主要為滋養作用。
2、黑豆煲塘鯴是廣東民間調理脾虛、體弱、貧血、頭暈目眩、自汗盜汗、耳鳴乏倦的滋補湯。此湯還可輔助治療婦女血虛頭痛、產後虛弱以及血小板減少等症。
3、除塘蝨的魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,塘蝨是名貴的營養佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美。
4、塘鯴煲黑豆的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
塘鯴孕婦可以吃嗎
塘鯴,魚類,可食用,學名鬍子鯰,在分類上屬鯰形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類,廣佈於我國南方各地,既是營養豐富的消費品,又是具藥用價值的滋補品。既能在國內暢銷,又能出口創匯。因而市場潛力大,是農(漁)民致富的有效養殖物件。鬍子鯰刺少肉多,肉質細嫩,營養價值較高,具有滋補,斂肌活血,治療小兒疳積、婦女倒經及哮喘等作用。塘角魚肉質細嫩,味道鮮美,肌肉刺少,營養豐富,很受人們喜愛。同時,它還具有收斂肌肉、癒合傷口的功效,可作為外科手術後病人的滋補佳品。
塘鯴的食用禁宜塘鯴對人體有著很好的滋補作用,一般人都可以使用,並且塘鯴的性質比較的平緩,對於人體有很好的滋補調養作用。根據目前的研究表明,並沒有特定的人群不可以食用塘鯴,但是腸胃疾病的人應該適當的使用,以防對人體造成不適。
塘鯴的分佈範圍是什麼呢塘鯴為熱帶和亞熱帶淡水魚類,在我國分佈於長江以南各水體。以廣東、廣西、臺灣、福建、雲南等地較多,長江水系各水體較少。
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