鯉魚是熱性還是涼性 鯉魚是酸性還是鹼性
鯉魚是一種普通魚類,一般人群都可以食用,而且鯉魚刺並不多,吃起來也方便。那麼,鯉魚是熱性還是涼性?鯉魚是酸性還是鹼性?
鯉魚是熱性還是涼性
草魚是溫熱性,鯉魚是平性。
現代醫學講究食物的營養成分,祖國醫學講究食物的性味。其實,“醫食同源,藥食同行”,兩者都講究才起到祛病健身的目的。凡體質偏熱者忌吃溫熱性食物,以免“火上澆油”,而適宜於吃涼寒性食物,以便熱症寒治。凡體質虛寒者,忌食涼寒性食物,可進食溫熱性食物,以溫散寒。
鯉魚是酸性還是鹼性
是酸性, 【酸性食物】: 含硫、磷、氯等礦物質較多的食物,在體內的最終代謝產物呈酸性。 包括:蛋白質豐富的肉、魚、禽、蛋類以及硬果中的花生、核桃等。提示:我們所謂的酸性食物不是有酸味的食物,有酸味的水果經體內代謝後,留下一些礦物質,所以也是成鹼性的。
鯉魚適合什麼人吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,並含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
一般人群均可食用,適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;同時適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產後乳汁缺少之人食用。
鯉魚什麼人不能吃那麼什麼人不能吃鯉魚?鯉魚是發物,凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑性狼瘡、支氣管哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽療瘡、蕁麻疹、面板溼疹等疾病之人均忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。
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