百香果的皮有什麼作用?百香果籽可以種嗎
日常生活中,很多水果的果皮具有一定的藥用功效,而且籽也可以栽培。那麼,百香果的皮有什麼作用?百香果籽可以種嗎?
百香果的皮有什麼作用
百香果皮糖
數個百香果挖出果肉,削去果皮的硬殼,切細絲,並且焯水,最後加入適量冰糖和水中火炒制,轉小火慢慢加熱至沒有水份,盛出放涼即可,皮糖口感很棒噠,質地柔軟,酸甜適中。常吃它可以消除疲勞、養顏美容喲。
煲湯
家常製作的冬瓜百香果排骨湯,把百香果切半去汁去子,然後把殼放入排骨湯中煮即可,通過高溫將百香果皮的營養成分析出,使湯底更香甜,湯中的有益成分可以滋陰補腎、增強免疫力。讓百香果濃郁的味道挑戰你的味蕾吧!
泡茶
將百香果果殼清洗乾淨,剪成小塊,放入燉盅裡,加入少許冰糖和適量涼白開。蓋上蓋子放入鍋中,用隔水燉的方法,大火燒開轉小火慢燉1.5到2小時即可。常喝果皮茶不僅降脂降壓、還可以提神醒酒呢。製作是木是灰常簡單呀!空氣中都瀰漫著淡淡的百香果香味,超讚喔。
家庭制酒
用榨汁機將百香果榨碎—加適量的水—生酵母—密封釀製即可 (溫度為18至25攝氏度)。適量飲果酒有利於促進新陳代謝,延緩衰老喔,想像一下果酒中散發著百香果的滴滴香氣,吃貨們是不是已經按耐不住啦,趕緊行動起來吧,製作一款美味的百香果酒吧。
功效
1、百香果皮中的果膠具有優良的口感,具有低糖、低熱量的效能,適合糖尿病和高血壓人群食用。
2、百香果皮不僅可以減輕哮喘、化痰止咳,常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎等。
3、百香果皮含有花色苷類色素,具有抗氧化活性,可以延緩衰老,排毒養顏。
4、百香果果皮可以活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、消除疲勞增強免疫力等。
百香果籽可以種嗎
可以種,不過種子發芽比較慢,插枝育苗比較快。
百香果的最佳種植季節是在3、4月份,因此不要錯過這個時間,然後在挑選百香果的果實時要選擇個頭比較大的,然後比較飽滿的,表皮越紫越好,因為這樣種子的成熟度會很高,長出新芽的概率也會很高用開啟器把它開啟,然後取出裡面的籽,放在溫水中浸泡,30度左右即可,然後把果肉揉搓下去,只留下種子,然後在把種子晾晒一到兩天即可等種子幹了後,再放在清水裡浸泡,如果放點多菌靈會更加速新芽的增長,當五分之四的芽都出來的時候就可以進行播種了選擇土壤時最好選擇排水比較好的砂質土或營養土,然後要澆些水在裡面,然後把種子均勻撒在裡面,再覆蓋一層薄土,鋪上保鮮膜,放在陽臺上通風光照的地方每兩天掀開薄膜通下風,順便澆點水,大概一週後就會看到種子發芽了,慢慢的,小苗長到8釐米的時候,把矮小的苗去掉,留下粗壯的,繼續放在光照地方,幹了的時候澆些水,再施些氮肥等到它越長越高到30釐米的時候,就要在陽臺上給它搭一個藤架,讓它順延爬上去生長,如果有欄杆,也可以讓它沿著欄杆往上爬,並且要積極發展新的側芽等到處於開花結果的階段時,可以施一些磷鉀肥,這樣可以使果子結的比較多,開花的時候要進行人工授粉,保證能夠結到果實,然後在秋季時就可以收穫果實了。
百香果籽要不要嚼
可以直接吞裡面,因為不可能每個籽都能嚼到的。
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