青皮核桃好吃嗎?青皮核桃不剝皮能放多久
青皮核桃一般非產地區域人們很難吃到,買得最多吃得最多的就是幹核桃。那麼,青皮核桃好吃嗎?青皮核桃不剝皮能放多久?
青皮核桃好吃嗎
青皮核桃很好吃,而且營養豐富,平時食用青皮核桃時要把它最外層的青皮去掉,然後再去掉裡面的核桃皮,取出果仁,這時果仁表成的一層膜,很容易被取掉,取掉以後直接放在嘴裡嚼食,特別香,而且口感鮮嫩,特別好吃。
青皮核桃不剝皮能放多久
常溫放置的話半個月估計會逐漸失水乾掉,用塑料袋裝著一週左右就會腐爛了。
青皮核桃的功效與作用
新鮮核桃外面的青皮在《本草綱目》裡有記載,這個皮有治病的價值,可以治療牛皮癬。
一種方法是就把新鮮的核桃皮剝下來直接在牛皮癬上頭擦,還有種把它搗的碎一點拿紗布包上,拿著紗布包擦牛皮癬部位。擦兩天三天以後它就幹了,會脫一層皮再繼續擦,一般症狀輕的效果非常好,如果老的得多擦幾次。對於凡是起皮的脫皮的,只要不是神經性的面板病來說都有一定效果。
陰虛又容易上火的人吃鮮核桃就比較好,陰虛的症狀:口乾、起夜多、面板乾燥、再一個人一陣一陣心裡起急,一著急就出燥汗,還有的人手心發燒老想找涼的,但是整個人的體質又比較虛弱,就是有點怕冷。尤其是女同志陰虛的人多,吃一點新鮮核桃比較好。
晒乾的這種時間比較長的它的主要作用就轉化為油性為主了,那油性的作用又是什麼呢?比如說老年人的便祕,再有一個就是面板乾燥的人吃一點油性比較大的有好處。核桃仁含鞣酸,可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶;有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失掉一部分營養,所以不要剝掉這層皮。
青皮核桃的功效相當的多,尤其是對於一些面板方面的疾病具有一定的治療作用,也可以緩解面板瘙癢的問題。另外,青皮核桃其實還可以用來泡酒,具有很不錯的養生保健方面的功效,促進身體健康,增強大家的身體素質。
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