山莓可以泡酒嗎?山莓能不能泡酒
山莓,是很多人小時候吃的最多的水果之一,不僅可以生吃還是可以拿來釀酒。那麼,山莓可以泡酒嗎?山莓能不能泡酒?
山莓可以泡酒嗎
可以泡酒。
製作方法:
山莓酒配方:
山莓150克,白酒500克。
製作:
1.將山莓除去雜質洗淨,切成片,裝入酒罈(瓶)中。
2.將酒倒入盛有山莓的壇中,蓋上蓋子,封嚴,每3天攪拌l次,浸泡15--20天即成。
食法:
每日晚餐或臨睡前服15--30克。
山莓泡酒的功效
消食積,散淤血。適用於身痛疲勞、痛經、腸風、腰痛、疝氣、惡露不盡,肉積等症。
山莓的營養價值
山莓不僅有著美麗的外表,甘甜的果肉,其實它的營養價值也是十分豐厚的哦!在山莓的果實中就含有17種氨基酸,而且有8種都是我們人體必須的氨基酸,同時糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養成分的含量也很豐富,甚至被稱為“第三代黃金水果”。
山莓的營養成分豐厚,而且很容易被人體吸收,還能促進身體對其他營養成分的吸收和消化,可以改善新陳代謝和增強抗病能力,實在是一種不可多得的水果。
說了這麼多,還是讓我們具體來看看山莓的的營養成分吧,在每100克紅樹莓鮮果含水分84.2克,蛋白質0.2克,脂肪0.5克,碳水化合物13.6克,纖維3克,灰分0.5克,鈣22毫克,磷22毫克,鎂22毫克,鈉1毫克,鉀168毫克,維生素A130國際單位,維生素B10.03毫克,維生素B2 0.09毫克,煙酸0.9毫克,維生素C25毫克,維生素B90.2-0.25毫克,維生素P240毫克,這些營養成分都對我們十分有益。
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