核桃的熱量是多少大卡 減肥期間可以吃核桃嗎
核桃是一種我們大家都吃過的堅果,同時核桃也是非常受歡迎的,而與其他堅果一樣,核桃也是熱量比較高的食物,因此我們便來了解一下核桃的熱量是多少大卡?減肥期間可以吃核桃嗎?
核桃的熱量是多少大卡
新鮮的核桃熱量比較高,每100剋核桃中含有600大卡以上的熱量。攝入身體之後非常容易轉變成脂肪,從而形成肥胖現象,而且核桃中的蛋白質、氨基酸、鈣離子都比較豐富,不但可以增強身體的免疫力,而且可以增加骨骼的強度。核桃裡面含有豐富的亞油酸、亞麻酸和多種礦物質,可以有效的營養腦神經,改善失眠多夢的狀態,並且可以潤腸通便。核桃含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣鎂鐵磷,維生素A,維生素E,維生素C,葉酸,可以改善腦活力,促進記憶力,一個核桃的熱量大概在60卡左右,屬於一種高熱量的食物,如果平常吃的過多,很容易導致發胖,一般一天吃3到5顆就可以,核桃中含有大量的脂肪,可以促進腸胃的蠕動,潤腸通便,含有大量的鈣,可以補鈣,抗衰老。
減肥期間可以吃核桃嗎
其實雖然核桃的熱量很高,但是我們在減肥期間還是可以吃的。因為核桃裡面含有的抗氧化成分種類比較多,而且核桃富含粗纖維,我們在餐前吃一些核桃的話,可以有效的防止進食過量,而且還能幫助促進腸胃的蠕動,對於控制食量、瘦小肚子有著很好的效果。因為核桃裡面的油脂比較多,也就是我們所說的脂肪比較多,所以核桃一次不能吃太多,每天食用核桃仁的量應該控制在20~40克,也就是每天我們最多隻能吃四到五個核桃。核桃外面的那層皮雖然吃起來比較苦澀,但是營養比較高,建議大家吃的時候不要去掉。正在上火或者腹瀉的人群不宜吃核桃。
不要過量的食用核桃
經常吃核桃是可以給我們帶來不少的好處的,很多人可能就會覺得吃的越多,就越利於身體的健康了。但是我們對於食物的接受能力也是有限的,若是過量的食用核桃的話,就可能會造成熱氣上升,很容易出現血熱的現象。因此,我們一定要注意控制核桃的攝入量,而根據中國居民膳食指南推薦:我們可以每天攝入大豆及堅果類25~35克(不包括殼),大概也就是4-5個核桃的量。往往許多人並不喜歡吃原味的核桃,可能會選擇帶口味的,而大多數的經過加工的核桃類產品,都是含有大量的糖和鹽的,可能會造成你吃的太多,就比如說琥珀核桃,儘管味道不錯,但是對我們的健康卻是不利的。
核桃的營養成分
每百剋核桃含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。
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