蘭香子為什麼不能嚼 蘭香子什麼時候吃最好
蘭香子並不是不能嚼著吃,只是不嚼的話減肥效果會更好一些,因此很多人在吃的時候會選擇不嚼,大家可以直接泡在蜂蜜水或者牛奶中食用。
蘭香子為什麼不能嚼
蘭香子其實可以嚼著吃,但不嚼的話飽腹更感,減肥效果更好。
因為蘭香子的外層是膳食纖維、木質素以及植物膠質構成的保護層,內層是子仁,在經過泡發之後外層的膠質和膳食纖維會吸水膨脹,如果直接吞食的話,這些成分又會進入到腸胃中再次吸水膨脹,從而增強飽腹感,就如同吃饅頭後喝水感覺非常飽,起到控制飲食的目的,加上不嚼爛蘭香子果仁也增加了其消化的難度,使得飽腹感維持的更久,更有利於減肥。
蘭香子什麼時候吃最好
1.早上吃蘭香子清理腸胃
蘭香子含有大量的膳食纖維和植物膠質,能大量的吸水,因此,吃蘭香子都需先進行泡發,並且食用時還需要同時大量的飲水,早上空腹時飲用這種茶能起到潤腸通便,幫助清理胃腸毒素。
2.飯前吃蘭香子減肥瘦身
蘭香子中含有大量的膳食纖維和膠質成分,在食用之後會在胃內大量的吸水膨脹,增加人的飽腹感,還會在胃腸黏膜上形成一層啫喱狀黏性物質,減少食物中糖類和脂肪的吸收,能減少整體能量的攝入,可減肥瘦身。
3.飯後吃蘭香子促進消化
蘭香子中的膳食纖維刺激胃腸分泌的作用,在飯後食用能分泌更多的胃酸、腸液,增強消化功能,同時膳食纖維還能促進胃腸蠕動,加速糞便的排出,可防治便祕。
蘭香子有哪些功效
1.降血糖
豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類、減少糖類的吸收、降低飯後血中葡萄糖的濃度、同時抑制血糖質上升、加上纖維質遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利於糖尿病和體重的控制、建議過度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。
2.促進消化
蘭香子含大量膳食纖維刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便裡的毒素及宿便等廢物囤積於體內過久,影響身體機能及面板的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進行最自然的體內環保。
3.減少膽固醇的吸收
優質纖維素能促進體內血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內膽固醇的吸收、進而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風、高血壓的機率。
吃蘭香子要注意什麼
1.蘭香子含有大量的膳食纖維,少量食用可減肥瘦身,過多食用反而會引起消化不良,因此,蘭香子不能多吃。
2.蘭香子含有較多的蛋白質,其中很多都屬於異體蛋白,有致過敏的屬性,因此,過敏體質的人和小孩不適合吃蘭香子,避免過敏。
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