周黑鴨小龍蝦怎麼吃?周黑鴨小龍蝦怎麼吃圖解?
周黑鴨的滷味麻辣小龍蝦是最近最火的一款龍蝦美食,大家只要稍微關注一下就知道有多火了,小編相信最近吃過周黑鴨小龍蝦的人應該不少吧。那麼,周黑鴨小龍蝦怎麼吃?周黑鴨小龍蝦怎麼剝?
周黑鴨小龍蝦怎麼吃
步驟1:洗手後用手剝下蝦鉗,沿鉗末的關節扭開,先吃掉蝦肉。
步驟2:然後用核桃鉗之類的工具夾開蝦鉗,吃掉鉗裡的蝦肉。
步驟3:一手拿著蝦身,一手抓著蝦頭,輕輕一扭,令蝦頭與蝦身分離。
步驟4:再擰一擰蝦尾,方便之後剝開蝦殼。
步驟5:沿蝦腹剝開蝦尾並扯出蝦肉即可享用。
周黑鴨小龍蝦怎麼剝1、一手抓頭一手抓尾巴。
2、兩手向反方向擰,直到它斷成兩段。
3、捏住尾巴的側面,輕輕用力,直到你聽到殼斷裂的聲音,然後在背上,剝開一小段殼,讓裡面的肉暴露出來。
4、一手扯住尾翼,一手捏著肉把它從殼裡扯出來。如果肉扯斷了,就把剩餘的殼也都撥開好了。
5、現在,開吃吧。有一個經驗:別急著把小龍蝦的腦袋扔了,上面有味道很棒的醬汁,可以吮之。另外,不一定用手,你也可以用牙齒把肉從小龍蝦裡咬出來。
小編溫馨提示
周黑鴨小龍蝦雖然好吃,但是大家不要貪吃哦!
烹製小龍蝦的時間如果過短,細菌未被完全殺滅極有可能造成食物中毒。此外小龍蝦是肺吸蟲的第二中間宿主,若未煮熟煮透或採用烤、炒、醃、醉等形式烹飪。小龍蝦的尾巴不蜷曲肉質鬆散,人食用後就有可能感染食品肺吸蟲病。小龍蝦體內含大量組胺酸,一旦死亡組胺酸會轉化為有毒物質,日積月累毒素會引發疾病。因此切勿食用死龍蝦,一次食用小龍蝦的數量也不宜過多。
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