西洋菜生長在什麼環境裡呢 西洋菜分佈在哪裡呢
大家在生活中應該都聽說過西洋菜吧,但是你瞭解西洋菜嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟西洋菜生長在什麼環境裡呢,以及西洋菜分佈在哪裡呢,跟著小編我們一起來學習吧。
西洋菜生長在什麼環境裡呢
西洋菜喜冷涼溼潤環境,生長適溫15-25℃,最適溫20℃左右,10℃以下生長緩慢,能忍受短時間的多次霜凍,冬季氣溫在0℃左右可露地安全越冬,若溫度高於30℃生長停滯,葉片易發黃或枯萎。生長期要求良好的光照,光照不足時莖葉生長纖弱,產量低。喜保水保肥力強的中性壤土,適宜pH值為6.5-7.5。
西洋菜分佈在哪裡呢
豆瓣菜原產歐洲,在中國黑龍江、河北、山西、山東、河南、安徽、江蘇、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏等地區均有栽培,歐洲、亞洲及北美均有分佈,喜生水中,水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中,海拔850-3700米處均可生長。
西洋菜有什麼食用禁忌嗎
1、煮食西洋菜時,一定要在滾水的時候放,否則,西洋菜會變苦。西洋菜最好煮熟以後食用,以免西洋菜會變得苦澀不好吃。
2、西洋菜要洗淨,因為種植西洋菜的地方通常都長有藻類,為確保衛生,一定要洗乾淨才能吃。
3、西洋菜與補身藥材同食,會降低滋補作用。
什麼人群不能吃西洋菜呢
西洋菜雖好,卻不是每個人都能吃,西洋菜比較寒涼,對於脾虛畏寒、肺腎虛寒、腹瀉的人來說不宜多吃,孕婦也要少吃。烹煮西洋菜時,可加入適量枸杞或者蜜棗,中和一下其寒涼。
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