海帶會不會過敏 海帶吃了過敏怎麼辦
海帶的嘌呤含量並不是非常高,但是對於痛風患者而言還是要小心食用。有的朋友表示,吃了海帶之後會出現過敏的情況,那麼海帶到底會不會導致過敏呢?海帶吃了過敏怎麼辦呢?
海帶會不會過敏
吃海帶有可能會過敏,一般和自身的體質有較大的關係,海帶並不屬於致敏的食物,並且海帶中含有的營養物質也是比較豐富的,但是也有少數的人群可能會對海帶過敏。如果自身對海帶過敏的話,儘量避免食用,另外在發現面板過敏後,也需要積極的配合醫生應用抗過敏的藥物進行治療,平時還要避免吃一些海鮮類的食物。
海帶吃了過敏怎麼辦
吃海帶過敏,首先是避免吃海帶,同時也需要根據患者的臨床表現,合理使用抗過敏藥物或者外用止癢膏藥。如果患者只是出現區域性面板瘙癢症狀時,可以外用爐甘石洗劑止癢。假如患者全身面板瘙癢,可以適當的給患者口服抗過敏的藥物,比如氯雷他定、息斯敏等。具體藥物的用法用量根據醫囑執行。
海帶怎麼去腥味
1、先蒸後洗:如果想要海帶營養不流失而且沒有腥味,先不要洗海帶,先將海帶放入蒸鍋中,在水中倒入適量醋,蒸二十分鐘再拿出來洗,這樣既可以保留營養,還能去除腥味。
2、煮時加醋:可以將海帶洗淨後,將海帶放入冷水中再開大火煮,煮海帶時加入適量的食醋,這樣的海帶既沒有腥味,而且味道也很好,營養也會更利於人體吸收。
海帶可以怎麼吃
1、海帶豆腐湯:鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會,煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、薑片,煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮,出鍋前撒鹽即可。
2、海帶絲小炒:海帶絲切段;;胡蘿蔔洗淨切絲;洋蔥去外皮洗淨,切絲;火腿切絲,炒鍋入油,五成熱時下蔥薑蒜爆鍋,倒入洋蔥先煸炒,再下胡蘿蔔絲炒至半熟時倒入海帶絲和火腿絲炒,最後調入鹽,少許生抽,1匙香醋,炒勻出鍋。
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