鯛魚燒可以做什麼餡 鯛魚燒口味
鯛魚燒是日本傳統的特色小吃,一般比較常見的口味是紅豆餡,除此之外你還吃過鯛魚燒的其他口味嗎,下面小編為大家介紹一下鯛魚燒不同的餡料。
鯛魚燒可以做什麼餡
很多人都覺得鯛魚燒只有紅豆餡,但其實不然,它的餡料非常多。
鯛魚燒最原始的餡料是紅豆餡,後來還有其他的口味的鯛魚燒像是奶油、巧克力、蘋果肉桂,還有其他鹹的口味像是火腿、起司、馬鈴薯沙拉等。
鯛魚燒口味
1、由木薯粉製作出來的白色鯛魚燒,同樣都是烤出來了,但比傳統的鯛魚燒更加綿密更有嚼勁。福岡縣的尾長屋於2007年首創了這個白色鯛魚燒。這是帶翅膀或是四角形的鯛魚燒。加多一點麵糊並利用鐵盤壓制,形成了四角形的鯛魚燒。對我來說,吃起來更加酥脆!
2、迷你鯛魚燒,這是一口能吃下去的小魚,會讓你一個接一個吃不停!
3、可頌鯛魚燒,鯛魚燒配有濃郁的奶油味又加上可頌酥脆的外皮,這是鯛魚燒所有種類裡最受歡迎的一款!
4、鯛魚燒冰淇淋,經典的冰淇淋與鯛魚燒形狀的外皮做搭配。
5、埼玉的鯉魚旗燒,鯉のぼり就是鯉魚旗。埼玉縣有一家店把鯛魚燒改良成鯉魚旗燒,鯉魚旗燒只是外型上跟鯛魚燒有稍微不同,通常都是在特殊節日里路上才會有人在販賣。
7、長崎的鯨魚燒,這個鯨魚造型十分可愛,來長崎試試這個特別的鯨魚燒吧!
鯛魚燒冰淇淋測評
奧利奧薄脆風味
這是我心中的NO.1!口感很豐富,華夫外殼包裹著綿密細膩的冰淇淋,還有奧利奧餅乾碎和巧克力薄片!雖然奧利奧巧克力口味,但是一點都不膩,一口下去就停不下來了
抹茶紅豆風味
這款外皮也是清新的抹茶色,抹茶味冰淇淋配上香甜紅豆泥真的很nice,還有一層白巧克力,經典搭配不會出錯,非常好吃的一款,不甜不膩,愛抹茶星人必吃~
焦糖風味
焦糖味很足,裡面有濃濃的焦糖流心和白巧克力塗層,味道比前兩個甜不過整體還是很不錯的,值得一試♀
鯛魚燒吃法
鯛魚燒建議現烤現吃,可以吃出它獨特的地方,一口咬下時立即感受到外皮酥脆的口感,嚼了幾口發現酥脆的外皮已經在嘴裡呈現彈性有咬勁的狀態。
紅豆內餡甜而不膩,連吃兩個也沒有問題,擁有一群廣大的忠實顧客,深受當地人喜愛。
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