陳皮長蟲了還可以吃嗎 不會影響陳皮的藥效
陳皮是乾製後的桔子皮,但是如果沒有乾透或者受潮的情況下,陳皮有可能會生蟲子。那麼,陳皮長蟲了還可以吃嗎?
陳皮長蟲了還可以吃嗎
在陳皮沒有足夠乾燥時,就密封起來的常見問題。柑皮裡往往會有一些蟲卵 ,如果給予一定的溫度、溼度,就很容易滋生蟲子。一般陳皮有潤肺止咳化痰的功效,對於咽部感染是可以服用的,目前只是生蟲,可以晾晒一下再服用,只要沒有發黴一般是不要緊的,目前的情況是可以泡茶的。
陳皮長蟲了影響藥效嗎這些蟲子有可能會吃一些柑皮的囊(包柑肉的一面),但皮上有油脂的部位,蟲子一般是不吃的。所以即使長蟲子了,只要不是非常的嚴重,一般是不會影響陳皮的藥效的。
而且,陳皮隨著陳放年份的增長,囊會逐漸脫落或杯蟲子吃掉,但其藥效沒有因為囊的脫落而受影響。
陳皮長蟲了怎麼辦1、檢查陳皮生蟲的程度,如果生蟲太多,不堪入目還是扔了的好!如果只是簡單的生蟲,那大可放心,不會太影響它的價值的。只需要處理一下,然後好好儲存,效果相差不大。
2、現在只說生蟲能處理的吧,把生蟲的陳皮倒入簸箕,把蟲的糞便篩掉,然後放倒乾燥通風的地方給它透透氣,我們叫敞一下。
3、放入密封袋,把多餘的空氣抽出來,密封好放入速凍櫃中,凍上一兩天都可以的,這樣就把蟲子和蟲卵殺死了!
4、經過速凍的殺蟲的陳皮從速凍櫃中拿出,開袋放入幾包乾燥劑,壓出多餘的空氣,放在常溫下。待陳皮的溫度和常溫一樣了,即可以開袋,拿出乾燥劑了。
5、用密封袋裝好處理好的陳皮,壓出多餘的空氣,放入密封罐裡封存就可以了。
注意事項
1、密封袋必須抽掉空氣,儘量少讓陳皮再次吸收水分
2、速凍期間不能開袋
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