吃螃蟹可以喝牛奶嗎?吃螃蟹能喝酸奶嗎?
夏天很多人喜歡吃海鮮螃蟹或是龍蝦,而一些小朋友很愛吃,尤其是喜歡邊吃螃蟹邊喝牛奶或是酸奶。那麼,吃螃蟹可以喝牛奶嗎?吃螃蟹能喝酸奶嗎?
吃螃蟹可以喝牛奶嗎
以下是不能與牛奶同吃的物品,但並不包括螃蟹,所以吃螃蟹時應該可以喝牛奶的。但螃蟹是涼性吃物,建議少吃哦。
1、果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質結合會凝結成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊,所以不能同吃,應在喝牛奶一小時以後再吃。
2、巧克力。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣,巧克力中則含有充足的熱能和草酸,若兩者同時食用,牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結合而生成草酸鈣,草酸鈣在人體內不但不能被消化吸收,反而會引起兒童生長緩慢、腹瀉等不良影響,甚至使頭髮乾燥、無光澤,出現尿結石等症狀。
3、橘子、杏、酸石榴等含酸較多的水果。這些水果中都含有豐富的果酸,與牛奶同吃後,牛奶中的蛋白質會與果酸很快結合形成較硬的凝快,消化吸收比較因難,所以應在喝牛奶一小時以後再吃。
4、麥乳精。因麥乳精含有較多的脂肪和糖,這會引起胃口不良,也影響牛奶的消化。
5、成年人喝牛奶最好不要加糖,這是因為糖在人體內會分解形成酸,而酸容易與牛奶中的鈣質中和,影響鈣的吸收,所以最好不要加糖。
吃螃蟹能喝酸奶嗎
螃蟹只和下列食品相剋。
螃蟹與梨相剋:二者同食,傷人腸胃。
螃蟹與茄子相剋:二者同食,傷人腸胃。
螃蟹與花生仁相剋:易導致腹瀉。
螃蟹與冷食相剋:必導致腹瀉。
螃蟹與泥鰍相剋:功能正好相反,不宜同吃。
螃蟹與石榴相剋:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
螃蟹與香瓜相剋:易導致腹瀉。
螃蟹與地瓜相剋:容易在體內凝成柿石。
螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。
螃蟹與芹菜相剋:同食會引起蛋白質的吸收。
海蟹與大棗相剋:同食容易患寒熱病。
毛蟹與泥鰍相剋:同食會引起中毒。
毛蟹與冰相剋:同食會引起中毒。
所以,可以邊吃螃蟹邊喝酸奶。
喝了酸奶之後能吃螃蟹嗎
如果說是喝酸奶的話,那麼是可以吃螃蟹的,因為酸奶中主要就是一些乳酸桿菌的,不會和蛋白質有什麼化學反應的,而螃蟹的話,主要就是有一些蛋白質,它喝水果可能發生一些反應的。
因此建議的話就是說吃海鮮的時候最好是不要吃水果,但是酸奶肯定是可以喝的,其他就沒有什麼了。
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