覆盆子哪裡有賣?覆盆子多少錢一斤?
夏季櫻桃桑葚很多,可是還有一種野果覆盆子也是夏日最受寵的水果之一。那麼,覆盆子哪裡有賣?覆盆子多少錢一斤?
覆盆子哪裡有賣
櫻桃將落,桑葚快熟,這個時間,還有一種俗稱“公公”的山中小野果也差不多到了可以嚐鮮的程度。“公公”,學名叫“覆盆子”,在上虞有些地方也叫做“公公帽”,因果子聚合成圓形,中間空心,類似帽子的造型。而關於它的色味描述,在魯迅的名篇《從百草園到三味書屋》裡就有提到過:“如果不怕刺,還可以摘到覆盆子,象小珊瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得遠……”
近日,路過文化廣場附近,見到路邊水果攤就有在賣“公公”。一淘籮的紅色“公公”,大小不一,樣子很是可人,但要價也不低。
覆盆子多少錢一斤
30元一斤。據水果攤的老闆娘介紹,這一籮“公公”並不是她販來的,而是旁邊一位炸臭豆腐的攤主自己從長塘山裡順手摘過來,試著賣賣的,所以顆粒有大有小,不是很講究。
覆盆子功效與作用
抑菌作用。
100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。
雌激素樣作用。
大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。
抗誘變作用。
試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,為覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據[2]。鍾氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。
溫腎助陽作用。
經分析發現,掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種氨基酸,其中人體必需氨基酸7種,多糖,黃酮,等化合物。食用有溫腎助陽作用。
治療眼科疾病。
根據覆盆子具有“補肝虛而明目”之描述,德國的科研人員研究發現,覆盆子中含有大量抗氧化物質,並且這類物質在進入機體後,在眼球的視網膜部位濃度較高,能有效地防止視網膜氧化,並清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以,覆盆子可用來保護或提高視力,以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病症)有顯著作用。
健腦益智。
美國的研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認為,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,並改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。
美容養顏。
覆盆子中所含的黃酮類物質,除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外,它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善面板血液迴圈,增強面板毛細血管彈性,促進面板細胞再生,從而發揮美容養顏的功用。
防治癌症。
自由基在體內如暴徒般肆虐,損傷組織細胞,改變DNA分子結構,從而導致癌症的發生。覆盆子中含有一種非常有益於健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症發生之功用。因此,覆盆子對於癌症防治具有重要意義。
壯陽興痿。
美國的研究表明,覆盆子中所含的各種活性成分,能夠改善陰莖的血液迴圈,提高性神經的興奮性,使疲軟的陰莖煥發勃勃生機,故覆盆子對於防治男性勃起功能障礙、性慾淡漠等均有顯著作用。
抗衰老作用。
實驗採用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響,結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的游泳潛伏期,降低MAO-B活性,示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。
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