泰國菜的特色是什麼 什麼是泰國菜的特色
一說到泰國大家應該都會想到薩瓦迪卡吧,今天小編和大家說一下泰國的特色,千萬不要在飯前看,要不然你會餓昏過去的哦,究竟泰國菜的特色是什麼呢?我們一起來看看吧。
泰國菜的特色是什麼
其實泰國菜的特色就是偏重酸、甜、辣,因為太泰國人的口味是這個樣子的所以在很多的泰國菜中都會出現最少兩種口味,很有可能這道菜有辣有酸,可有可能是有酸有甜,反正就是回味無窮的,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人也算你是一種新的嘗試。
什麼是泰國菜的特色
泰國菜的口味偏重酸、甜、辣,善於搭配各種自然食材和用多種香料調味,但烹調方法比較簡單,一般為生食、快炒、油炸、烤焗、燉煮等幾種。喝湯對泰國人很重要,泰國的湯汁濃味重,是用菜餚熬煮而成,可以作為主菜搭配米飯食用。泰國的甜品風格獨特,除了新鮮水果外,常用的食材還有雞蛋、綠豆、米粉、蓮子、棕櫚糖、木薯根等,也流行用各種芳香的花為原料製成糖漿來煮制液態的甜品。
十大泰國特色名菜
1、冬陰功湯
2、油炸羅勒豬肉
3、香辣青木瓜沙拉
4、辣牛肉沙拉
5、椰子冰激凌
6、芒果糯米飯
7、咖哩蟹
8、泰式炒麵
9、泰式黃咖哩雞
10、椰湯燉雞
泰國菜主要的食材
說道泰國菜,大家應該都會想到咖哩吧,在泰國菜中咖哩是非常常見的一種食材,深受廣大泰國人民的喜歡,還有就是海鮮,泰國應該是離海比較近的國家所以有很多的海鮮你在泰國都可以看到,並且這裡的海鮮非常便宜,所以他也是泰國餐桌上比較常見的食物了,還有就是水果和蔬菜,其實坦白說泰國菜最主要的就是海鮮、水果、蔬菜為主。
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