柿餅吃多了會怎樣?柿餅吃多了會怎麼辦?
秋季不僅是柿子大量上市的季節,柿餅也紛紛上市。對於吃慣了新鮮柿子的人來說,吃柿餅也是一種不錯的選擇。那麼,柿餅吃多了好嗎?吃多了會怎麼樣呢?
柿餅的營養元素分析
熱量250千卡蛋白質1.8克脂肪0.2克碳水化合物62.8克。膳食纖維2.6克維生素A48微克胡蘿蔔素290微克硫胺素0.01毫克。尼克酸0.5毫克維生素E0.63毫克鈣54毫克磷55毫克。鉀339毫克鈉6.4毫克鎂21毫克鐵2.7毫克。鋅0.23毫克硒0.83微克銅0.14毫克錳0.31毫克。吃柿餅的好處
柿餅吃多了會怎樣
因為柿子餅含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下食用它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
食用禁忌
糖尿病人、脾虛洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。 柿餅不可以當早餐吃,因為柿餅不可空腹吃。特別提示:忌與螃蟹同食。空腹時胃酸濃度較高,此時食用柿餅,容易罹患胃柿石症。-
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