芒果的功效與作用
芒果的功效與作用,芒果是生活中比較常見的一種水果,因為口感比較好,並且芒果的營養價值非常豐富,所以受到很多人的喜愛。下面來看看芒果的功效與作用。
芒果的功效與作用1
提供能量、清腸胃、滋潤肌膚
芒果氣味香甜,含有豐富的糖、維生素及蛋白質,適量食用時其中的果糖及葡萄糖成分可快速被人體小腸吸收,幫助人體恢復體力,降低低血糖風險。芒果是高纖維素食物,含有的膳食纖維可以促進排便,可防治便祕。另外,芒果中的維生素A可維持面板黏膜完整性,維生素C可抑制黑色素合成,具有美白養膚的'作用。
注意事項
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
過敏患者
不宜同食
葉酸
芒果中含有的維生素C較為豐富,在大量食用芒果期間應避免服用葉酸,以免影響藥物效果。
食用方法
鮮食
芒果洗淨後扒去外皮即可食用。
製作甜品
準備一個芒果及適量西米,鍋內燒開水後加入西米,煮至西米中間出現白點後關火燜十分鐘,然後撈出過冰水浸泡半小時,芒果洗淨去皮後用刀將果肉切成丁裝在碗內,加入西米及椰汁即可食用。
榨汁
將芒果果肉切丁後放入攪拌機,加入適量純淨水,攪拌均勻即可飲用。
芒果的功效與作用2
01芒果的功效與作用
1、益胃、止嘔、止暈
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合徵、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、降低膽固醇
有人就會說水果不都能降低膽固醇嗎?這裡小編解釋一下,通常水果能降低膽固醇是因為水果含有大量的維C,但是芒果相對於其他水果,它的維C含量還是挺高的,所以,它也能降低膽固醇的`量比其他水果要高。
3、止咳
芒果能夠止咳。對於咳嗽、痰多、氣喘等症狀,有著輔助食療的作用。芒果汁能夠增加腸胃的蠕動,促進身體加快排便。
4、對視力好
芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤面板,是女士們的美容佳果。
02芒果不能和什麼食物一起吃
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同食
兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易引起過敏。
3、芒果與大蒜等辛物不能同食
芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白質等刺激性物質比較多,接觸到人體的面板後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象,和大蒜等辛辣食物不宜同食,多吃還會傷腎臟。
4、芒果和菠蘿不能同食
這兩種水果一同食用容易引發過敏,因為芒果、菠蘿本身含有容易引起面板過敏反應的化學成分。鮮芒果中含有對面板黏膜有一定的刺激作用的成分,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。
而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的面板、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現面板瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
芒果的功效與作用3
芒果屬於熱性食材
芒果屬於一種著名的熱帶水果,其性熱,屬於一種熱性食材。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分,其營養價值和口感都是水果中的佼佼者。
芒果屬於鹼性食材
判斷食物的酸鹼性不是從其口感和感官上來決定,而是含有鈣、鈉、鎂的'營養元素攝入人體後,最終代謝的產物呈鹼性,芒果中就含有這些成分,故芒果屬於鹼性食材。
判斷食物的酸鹼性不是從其口感和感官上來決定,而是含有鈣、鈉、鎂的營養元素攝入人體後,最終代謝的產物呈鹼性,芒果中就含有這些成分,故芒果屬於鹼性食材。
芒果雖好也不可多吃,以免損害身體健康。建議每天吃中小型芒果2~3個,中大型1個左右較佳,超大型的,象凱特芒之類的芒果,一個就可以了。
芒果中維生素A的含量高達38%,它能夠促進眼內感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物質,常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果還有延緩衰老和保護腦神經的功效。
芒果的營養作用
1.清腸止吐:食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2.抗癌:據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚:由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4.防治高血壓、動脈硬化:芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5.防治便祕:土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。
6.殺菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
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