糯米飯能天天吃嗎 吃糯米飯會便祕嗎
用糯米煮成的飯在口感上面要更加黏一些,很多人都十分喜歡吃糯米,而且適當的吃糯米對身體也是有好處的,那麼,糯米飯可以天天吃嗎?
糯米飯能天天吃嗎
最好不要天天吃,任何東西都要適度。
因為糯米不好消化,且糯米是性涼的,對胃不好。糯米比較粘的,吃多了對你的消化功能造成負擔的,時間長了有可能會導致胃部不適,從而引起胃病。所以不建議長期食用。
吃糯米飯會便祕嗎
吃糯米飯是不會導致便祕的,雖然糯米的口感是黏黏的,但是它屬於碳水化合物,那麼通過消化道中的各種酶的作用下,很容易就被消化了,那麼就直接被身體吸收了,所以也就不會出現便祕的狀況了。
不過在這裡要提醒大家的是,原本有便祕的人最好不要吃糯米,因為糯米有收澀作用,會加重便祕的症狀。
糯米飯的營養價值
1、糯米飯含有豐富的糖類、植物蛋白、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、高粘度澱粉等;
2、糯米飯營養價值較高,有滋補強壯的功效;
3、糯米飯具有補中益氣、健脾養胃,防止虛汗的功效;
4、糯米飯具有改善機體食慾不佳、腹脹的功效。
糯米飯的做法
食材準備:排骨、香菇、藕、糯米
製作步驟:
1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕洗淨。
2、泡好的香菇切片。
3、排骨紅燒(紅燒過程略),注意不用收汁,火候可以嫩點。
4、把排骨撈出,備用。
5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁裡翻炒,讓香菇吃足汁。不用把汁收完。
6、藕切碎丁,和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋裡還有紅燒剩的汁,倒在一起拌勻。
7、裝盤,上鍋蒸。聞到香味後,5分鐘關火出鍋。
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