檸檬泡水的正確方式 檸檬泡水喝有什麼好處
檸檬水大家都喝過把,小編還到奶茶店專門買過喝呢,特別是夏天喝起來算算爽爽的,別提多棒哦!其實檸檬泡水的功效還不止如此哦,下面我們一起來看看吧!
檸檬泡水喝有什麼好處
檸檬生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑溼較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以開啟胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。
預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
常吃檸檬清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
具有抗菌消炎功效
檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
延緩衰老抑制色素沉著
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
檸檬“宜母子”消除晨吐
兩廣地區中醫著述《粵語》記載:“檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。”就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
檸檬泡水的正確方式
第一步:
將檸檬用清水清洗乾淨,最好用硬毛刷刷一遍,然後將它放進冰箱冷凍2小時後,取出檸檬切片(每個檸檬切15-20片)。
第二步:
將切好的檸檬片放入密閉的容器中,一片檸檬一層蜂蜜,再加適量涼開水淹沒檸檬片,蓋好容器,置於冰箱冷藏。
第三步:
隔天即可取出2片用溫開水沖泡,這樣可以把檸檬中的豐富VC最大程度地激發出來。一個檸檬一般可以喝1個星期左右,常喝可以減少黑色素、雀斑的滋生,幫助肌膚美白。
搭配茶包還可自制蜂蜜檸檬茶哦~
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