糖尿病患者能吃蛋撻嗎 蛋撻吃多了會得糖尿病嗎
蛋撻裡面的糖含量其實還是比較高的,因此我們並不太建議糖尿病患者食用蛋撻,糖尿病吃蛋撻的話可能會導致病情加重,那麼普通人吃多了蛋撻會不會患上糖尿病呢?
糖尿病患者能吃蛋撻嗎
蛋撻糖尿病患者不能吃。
蛋撻是常見的高熱量高脂肪的食物,並且含糖量也比較高。蛋撻的熱量大概在375卡,而所含的碳水化合物也有38克。因此糖尿病人不要食用蛋撻,以防病情加重。
蛋撻吃多了會得糖尿病嗎
蛋撻吃多了可能誘發糖尿病。
糖尿病是由於對胰島素不敏感或者是胰島素分泌不足導致的。一般來說,當有些人攝入的糖分不多時,即便出現了前面所說的那兩種情況也不會得糖尿病。可是當攝入糖分過高時,人的血糖會升高,若是胰島功能有問題的人自然而然會患糖尿病。因此蛋撻的含糖量比較高,吃多了可能誘發糖尿病。
蛋撻的做法
做法:
1、將雞蛋黃分離出來,加入糖攪拌均勻。接著再倒入牛奶拌勻,然後加入雀巢鷹嘜煉乳拌勻,蛋撻液就做好了。
2、用篩網過濾一下蛋撻液。
3、把過濾後的蛋撻夜注入撻皮,8分滿即可。接著烤箱預熱200度,中下層,上下火。
4、烤10分鐘左右,當蛋撻夜稍微凝固的時候,放上蔓越莓幹。然後繼續烤到撻皮酥脆、蛋撻夜凝固為止,全程大約需要25分鐘左右。
蛋撻的營養價值
蛋撻營養豐富,其富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,適當的食用,有益於人體健康。其含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。其還富含膽固醇,能維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。適當的食用,能提高人體的免疫力。此外,蛋撻中脂肪含量高,其中不飽和脂肪酸含量較高,適當的食用,對人體有好處。此外,微波爐蛋撻中富含油脂,能使人不容易產生飽腹感,因此需要增重的人群可以多吃。
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