紅糖煮蘋果有什麼功效?紅糖煮蘋果有什麼效果?
紅糖是可以和蘋果一起煮的,味道非常的好吃,對人體健康很有益處。那麼紅糖煮蘋果有什麼功效?紅糖煮蘋果有什麼效果?
紅糖煮蘋果有什麼功效紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便祕。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
紅糖煮蘋果的做法1.食材:蘋果、紅糖
2.蘋果去皮切大厚片
3.去除蘋果核。
4.煮鍋中放入半杯清水,放入蘋果片。
5.加入20克紅糖,中火燒沸,改小火燉
6.燉至紅糖溶化,蘋果變軟湯汁基本收幹關火。
7.蘋果片放入盤中,剩餘的一點湯汁淋在蘋果上即好。
紅糖不能和什麼一起吃1、紅糖+牛肉:腹脹
牛肉與紅糖不能同食。牛肉是一種大眾化的肉食,補益作用較強,營養成分容易為人體所吸收,有一定的食療價值,但與紅糖同食會產生不良生化反應,引起腹脹。
2、紅糖+松花蛋:引起中毒
松花蛋不宜與紅糖同食。皮蛋的有效成分容易和紅糖產生化學反應。產生變性沉澱物,並且有一定的毒性,因此,是不可以一起吃的。
3、紅糖+牛奶:營養價值降低
喝牛奶時不宜加紅糖。紅糖中的草酸會使牛奶蛋白質發生變性,引起消化功能失調,甚至阻礙鐵等微量元素的吸收,從而發生“牛奶性貧血”。所以喝牛奶時不要加紅糖,但可以適量加些白糖或冰糖調味。
4、紅糖+生雞蛋:引起中毒
紅糖與生雞蛋相剋,同食會引起中毒。
5、紅糖+豆漿:不利於營養的吸收
很多人在喝豆漿的時候喜歡加一些糖,特別是一些女性喜歡加紅糖,但其實豆漿和紅糖一起食用會大大破壞豆漿的營養成分。豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收。因此喜歡甜味豆漿的女性最好選擇白糖或冰糖,儘量不要在豆漿中加紅糖了。
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