榴蓮一次吃多少合適?榴蓮一天最多吃多少?
榴蓮是一種營養價值相當高的水果,因此,非常受人們的喜愛。但是有的人因為喜歡吃,所以會一次吃很多,結果出現一系列的不適反應。那麼,榴蓮一次吃多少比較合適呢?哪些人不宜吃榴蓮呢?
榴蓮的營養價值
榴蓮號稱“水果之王”,蛋白質含量為2.7%,脂肪含量為3.3%,碳水化合物為28%,還含有多種維生素和礦物質。營養專家介紹說,榴蓮中葉酸的含量是所有水果中最高的,比大棗、火龍果高4倍,比蘋果高30倍。葉酸對胎兒無腦畸形、脊柱裂、神經管畸形等有重要的預防作用,所以,準備懷孕和已經懷孕的女性以及老年人,適當吃點榴蓮有好處。
其次,榴蓮為熱性水果,能量高,產婦適當食用可補充體力。再次,榴蓮富含人體容易缺乏的微量元素硒、鐵。其中,硒被譽為“長壽元素”,不僅能增強免疫力,還具有抗氧化、抗氧自由基的作用,可以預防癌症,對心血管具有保護作用。
榴蓮吃多少合適
泰國衛生部勸告公眾一天不要食用超過兩瓣榴蓮。一般健康人都可食用榴蓮,但每天食入量不宜超過100g。榴蓮性熱,因此,不可多食,為了避免食用時上火,最好在食用榴蓮的同時吃二、三個山竹,山竹能抑制榴蓮的溫熱火氣,保護身體不受傷害。食用榴蓮時還應注意,咽乾、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食;糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應食用。
榴蓮一天最多吃多少
榴蓮的營養價值很高,在民間有“一隻榴蓮三隻雞”的說法。
一隻榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素。在“榴蓮之鄉”泰國,經常用榴蓮給病後患者、產後的婦女補養身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,而果核和內瓤常被用來燉雞湯,可補氣、祛胃寒,也可做婦女滋補湯。
榴蓮雖好,但也不是人人適宜。榴蓮含熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,肥胖的人,高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀,腎病患者應少吃;榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕,便祕和痔瘡患者不宜食用;而且不能與酒同食,最好一天內食用不超過100克。
不宜吃榴蓮的人群
心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因為榴蓮含有較高鉀質。此外患有面板病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
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