吃南果梨算酒駕嗎?南果梨什麼時候最好吃
成熟後的南果梨會散發白酒的清香,屬於含有酒精的水果。那麼,吃南果梨算酒駕嗎?南果梨什麼時候最好吃?
吃南果梨算酒駕嗎
南果梨屬於酒精水果,一般硬的未成熟的南果梨不會有白酒的清香,但是若自然發酵後成熟的南果梨會有酒香,所以食用若是過量可能會被檢測出酒駕。
因此,若是開車要麼不直接吃南果梨,要麼少吃點一個就夠,又或許可以蒸著吃,這樣也許就不會檢查出酒駕嫌疑了,畢竟如今我國對於酒駕是嚴厲打擊的,所以在此提醒一下:謹慎駕駛拒絕酒駕。
南果梨什麼時候最好吃
無論是市面上賣的還是送好友的南果梨基本上是青色,個別有些是偏黃色,這些都是未成熟的南果梨。
需要放置一段時間,等到它自然發酵成熟後食用味道最是好吃。
一般採摘後1-2周時間的儲藏可以讓南果梨變軟,成熟的南果梨才能將其口感,氣味,色澤散發出來,成熟的南果梨外表的黃亮中帶有紅暈,這種緋紅色表示南果梨已經完全成熟了,咬一口就發現肉質呈黃白色,綿軟細嫩,爽口多汁,也只有這時候才是最好吃的,所以若是心急吃硬的是無法感受到最美味的南果梨。
另外,購買南果梨判斷其熟沒熟時可以用手指來觸控,可以用指甲輕輕按幾下,若是按不動說明還是硬的未成熟,若是很容易按塌說明已經成熟可以吃了,放得太軟也不行,吃了還會對身體有害,尤其是散發出一股濃烈的酒香味最為明顯。
南果梨什麼人不能吃
南果梨也是一種寒性食物,對於脾胃虛寒者,有腹瀉者,體質偏寒的女性,以及懷孕初期或是月經期的女性都不能直接吃南果梨。
若是想吃,建議還是蒸著吃,熟吃南果梨更好,這樣既有營養也不會危害健康。
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