紅提是熱性還是涼性?紅提是酸性還是鹼性?
提子分為青提和紅提,相對於青提來說,紅提更甜更受歡迎。樣子和葡萄相差無幾。有些人吃完紅提上火,還有人吃完紅提出現拉肚子的情況,那麼到底紅提是熱性還是涼性呢?
紅提是熱性還是涼性
紅提子是平性食物。
從中醫的角度來看,提子性平、味甘酸。生活中提子是葡萄中最甜的一類,很多人認為甜味食物就該是熱性,其實並不是,提子屬於平性的水果,適合任何人食用。
提子是酸性還是鹼性
紅提子是鹼性食物。
食物的酸鹼性和食用時的酸、澀等口味無關,提子在食用時帶有一定的植物酸,用化學試紙來測的話應該屬於酸性,但這種水果中礦物質的含量也很高,食用之後經過胃腸代謝,其最終產物中鹽類較多,屬於弱鹼性食物。
吃提子會上火嗎
吃紅提子不會上火。
紅提子從食物屬性上來說是平性的,這種屬性的食物中不含熱氣,也不含寒氣,食用不會引起上火,也不會引起體寒。
為什麼有人吃提子“上火”
很多人吃紅提子出現“上火”症狀——口腔潰瘍,其實這並不是上火,而是提子中糖分的含量很高,滲透壓很高,在食用時由於滲透作用,會使口腔黏膜中的水分流失,出現黏膜損傷,再加上口腔內菌類作用,就有可能引起潰瘍。
吃紅提注意事項
1.紅提子含有大量的糖分和一定量的植物酸,對口腔有一定的刺激作用,因此,在吃完提子之後需儘快漱口,避免形成齲齒或口腔潰瘍。 2.紅提子中糖分很高,並大多是葡萄糖,吸收也很快,因此,糖尿病患者和肥胖的人不宜多吃,避免加重症狀。-
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