水井坊和劍南春哪個好?適合的人群年齡不一樣
自從國家寶藏走紅之後,水井坊天下第一坊也更多的走進了人們的視線,水井坊制酒的歷史非常悠久,所以代言國家寶藏是非常合適的,那麼水井坊和劍南春哪個好?
劍南春比水井坊名聲大
劍論價格和井臺差不多,可酒質,口碑略高於井臺。現在老外控股的酒精力都放在外在包裝上了。
劍南名氣大,水井好喝
水井坊就是原來的全興大麴,就像1573是瀘州老窖的品質。但是水井坊現在成了外資企業,全興大麴必需剝離出來,你百度一下相關新聞好了。水井坊說句實話除了吧友這些酒鬼能分清價位,你拿出去很多人是不分檔次的,只認識名字。年齡大的都認劍南春名氣大,他們對水井坊的感覺就是太貴,虛高
以前還是全興的時候,跟劍南其實是半斤八兩的,都是三屆名酒。後來劍南連續穩居第三,茅五劍的大名就是這麼來的。全興眼看沒法跟劍南比,就炒。水井坊其實就是炒出來的,以為抬高價錢就是高檔次了。現在鬧得差不多要退市了。
水井坊和劍南春不是一個檔次好麼,自喝都嫌貴,送禮幾個人不認識劍南春?水井坊有幾個人認識?而且水井坊心思都放在包裝上了
劍南春比水井坊貴總的來說,劍南春的價格比水井坊貴,如果是送長輩的話,送劍南春會比較有面子,如果自己喝,酒量一般的話,水井坊更加適合你哦!
劍南春水井坊適合的人群不一樣
這幾天連續喝了劍南春,井臺,水井坊鴻運,所以對比更明顯些。橫向對比,鴻運水井坊雖然也是52度,但應該更適合北方低度濃香區,並沒有那麼烈。酒質沒有傳說中的那麼差。有水井坊的精髓所在,可以打85分。井臺比鴻運味道足,各方面強化了一點點,但差距不是很大,95分。
劍南春則有明顯的窖香,喝起來更烈,實際更適合資深老酒鬼,對於老酒鬼來說,就要一口喝下去,不由得咬著牙,“呲~~”一聲,倒吸一口涼氣,這才夠味!這三款對比,我打100分,但因人而異,不適合高度酒或飲酒資歷不夠深的話,可能還是覺得水井坊好喝。
劍南春和水井坊的故事
劍南春唐朝名酒
劍南春是中國傳統名酒,產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱,綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這裡況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱讚這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。
水井坊明朝名酒
水井坊上起元末明初,歷經明清,下至當今,呈“前店後坊”佈局,延續六百餘年從未間斷生產,是我國現發現的古代釀酒作坊和酒肆的唯一例項,有力地佐證了明朝李時珍在《本草綱目》中“燒酒非古法也,自元時始創之”的觀點。此考古發現被考古界、史學界、白酒界專家認定為“中國最古老的酒坊”。水井坊遺址是迄今為止最全面、最完整、最古老、最具有民族獨創性的酒坊,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與“秦始皇兵馬俑”媲美,並被國家有關部門譽為“中國白酒第一坊”。坊間數百年來酒坊與技藝流傳並存至今,是活著的文物,被譽為“中國白酒的一部無字史書”。由於它填補了我國酒坊遺址專題考古的空白,被國家文物局評為“1999年中國十大考古新發現”之一。
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