孕婦吃假鹽對胎兒有什麼影響?孕婦吃假鹽會流產嗎?
內蒙古假鹽事件弄的人心惶惶,特別是懷孕期間的孕婦十分擔心吃到假鹽。那麼孕婦吃假鹽對胎兒有什麼影響?孕婦吃假鹽會流產嗎?
孕婦吃假鹽對胎兒有什麼影響
據瞭解工業鹽主要成分為:亞硝酸鈉,為有毒物質,形態類似食鹽,口味上略有差別,工業鹽主要是用於工業生產,是國家明令禁止用於食品加工和生產的。一些不法分子為了謀取暴利,使用工業用鹽替代冒充食用鹽進行銷售。
為了寶寶的健康,寶媽們一直都注意著不讓寶寶吃這、不讓寶寶吃那,萬萬沒想到竟然給假鹽鑽了“漏洞”,真的是防不勝防。
鹽作為烹飪中的調味品,使用量是有限的,所以工業鹽冒充食鹽對我們身體的危害是一個慢性的過程。工業鹽中可能含有鉛、砷、汞、鎘及亞硝酸鹽等雜質。
專家表示,長期食用工業鹽會引發甲亢、克丁病(呆小病),影響兒童身體和智力發育,孕婦誤食甚至會引發流產。工業鹽若含有亞硝酸鹽,是最為嚴重的一種情況,會引發中毒。
食用假鹽危害很大,因為假鹽沒有加碘,所以會導致人體碘元素缺乏、胃腸道功能紊亂、神經系統受損。
如果人體缺碘,輕者會出現10%至20%的智力損失,重者則會造成瘦小或痴呆的後果。
孕婦吃假鹽會流產嗎
專家表示孕婦誤食甚至會引發流產。工業鹽其主要成分雖然也是氯化鈉,但由於未淨化,會不同程度地含有一些雜質且重金屬超標,這些雜質會對人體產生危害,特別是對孕婦和兒童危害非常大。
長期食用含有工業鹽的食物,還會造成人體胃腸道功能紊亂、損害神經系統。工業鹽若含有亞硝酸鹽,是最為嚴重的一種情況,會引發中毒。
亞硝酸鹽進入體內後能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白,變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧,就牢固地結合起來,不易分離。
這樣,人體的全身組織就會缺氧。當人體攝入0.3~0.5克亞硝酸鹽,即可引起急性中毒,3克即可置人於死地。
孕婦每天吃多少鹽最好
人為了維持身體內環境的穩定,吃進去的鈉與排出來的納是相等的。當腎臟發生病變功能減退時,可使排鈉減少,失去水電解質的平衡,引起血鉀升高,導致心臟功能受損。
因此,孕婦的食鹽量應根據身體所需攝取。如果孕婦多吃鹽,就會加重水腫且使血壓升高,甚至引起心力衰竭等疾病。
但是如果長期低鹽或者不能從食物中攝取足夠的鈉時,就會使人食慾不振、疲乏無力、精神萎靡,嚴重時發生血壓下降,甚至引起昏迷。
研究表明,正常孕婦每日的攝鹽量以7~10克為宜。在一般情況下,懷孕後婦女和懷孕前婦女在鈉的攝入上差別不是很大。同時,妊娠期間不應服用利尿劑,以免造成鈉的損失。
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