桂味和糯米餈哪個好吃?桂味荔枝和糯米餈荔枝區別
對於桂味和糯米餈哪個好吃,很多人表示糯米餈無酸口感清甜,而桂味更為市場熱銷。那麼,桂味荔枝和糯米餈荔枝區別是什麼?
桂味和糯米餈哪個好吃
桂味荔枝結,味鮮甜,皮比較突起,顏色鮮紅。糯米餈大核些,表面皮要平一點,顏色深紅。相對來說桂味荔枝比糯米餈要好吃,是市場的熱銷。
桂味荔枝和糯米餈荔枝區別
桂味:果球形,中等大,果殼薄脆,淺紅色,龜裂片突起呈不規則圓錐形,片鋒尖銳刺手,有桂花香味。很多地方如廣東都都有桂味,但以廣西靈山縣的桂味荔枝為最好吃,最純正!
糯米餈:果形上大下小,扁心形,個頭大、鮮紅色,片峰平滑無刺,果肩一邊顯著隆起,蒂部略凹,果頂渾圓,肉厚核小。
荔枝的功效與作用
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。
1.補腦
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消腫
荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,令面板更加光滑。
荔枝的營養價值
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。
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