椰青怎麼開啟圖解 椰青怎麼開啟吃椰肉
以前喝過鮮椰汁,並沒什麼感覺,甚至在菲律賓長灘島喝到的很酸,讓我對椰子完全失去了興趣。直到今年看到網上推薦的各種椰青,讓我重拾了興趣。下單買來第一箱,隨箱送了開椰神器,搜尋了神器如何使用後,我就戳戳戳,不管怎麼樣還是戳不開啊!這時有朋友告訴我,要使用蠻荒之力。。。。後來記不得戳了多少回,終於給戳開了一個洞,喝到了椰汁,但問題來了,怎麼吃到椰肉呢?
此時已達到我耐心的極限了,我找來了錘子,然後自己在廚房乒乒乓乓一頓敲,終於。。。如下圖:
第一次總算是把這個椰子吃掉了。
後來在網上搜索,說是椰子有個特別脆弱的地方,結果有了第二次,出奇地順利用開椰神器戳了一個完美的小洞,以至於我認為我找對了方法。
但是第三個椰子又在考驗我,居然最脆弱的那個地方在看似平整的底座位置,害我一通找啊,至此我對椰子的耐心快到了極限。直到朋友發了一個開椰視訊給我後,我豁然開朗。工具很簡單,就是菜刀一把。
找到椰子,在尖的那端切掉一塊圓形的椰棕(也就是白色軟的部分)。
直到切到差不多看上去像個賓士標誌(露出椰子的三條筋)。
然後把椰子側過來,用刀背順著切掉椰棕的位置敲,每敲2-3下,把椰子轉一下,保證這一圈都會被敲到。
大概轉圈敲幾次,就會發現椰子出現了裂口,然後用刀尖一竅就打開了。
方法非常好用,以至於我的冰箱變成了這樣。
最後總結一下:
喝完椰汁,千萬記得用勺子挖出椰肉,這可是好東西哦,我一般就這麼嚼著吃了,也可以切成條用糖醃一晚上再吃。
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