孕婦夏天吃什麼解暑?夏天孕婦吃什麼解暑?
孕婦夏天吃什麼解暑,今天就來跟大家介紹一下孕婦的解暑食材。孕婦是特別怕熱的,孕婦怕熱容易讓寶寶和孕婦都食慾下降,睡眠不佳,那麼,解暑的食材有哪些呢?下面請看詳細介紹
孕婦夏天吃什麼解暑1、青衣素心
原料:白菜4片、金針菇100g、芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g,核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
做法:選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲。將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲用雞精、鹽、滋採核桃油和胡椒粉醃製10分鐘。取一片白菜葉,取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀,將金針菇微微露出一些。依次將剩餘白菜片包好後,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘。最後將蒸出來的汁水加雞精、鹽調和後,澆在白菜包上即可。
功效:孕媽咪容易出汗,面板也變得乾燥,白菜含豐富的營養及水分,性味甘平,有清熱解暑、解渴利尿、通利腸胃的功效;使營養更全面,給孕媽咪帶來清鮮宜人,爽口自然的一餐。
2、茭白炒雞蛋
原料:雞蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精鹽、蔥花、高湯各適量。
做法:將茭白去皮,洗淨。茭白切成絲。雞蛋磕入碗內,加入精鹽調勻。將核桃油放入鍋中燒熱,蔥花爆鍋,放入茭白絲翻炒幾下,加入精鹽及高湯,炒幹湯汁,待熟後盛入盤內。另起鍋放入核桃油燒熱,倒入雞蛋液,同時將炒過的茭白放入一同炒拌,待雞蛋熟後裝盤即可。
功效:此菜色澤黃白,味道鮮美,富含維生素A和鈣質,營養豐富,並且清熱解暑,非常適於孕婦食用。
3、黃瓜紫菜湯
原料:紫菜10g,黃瓜100g,香油10g,精鹽、醬油、味精、高湯各適量,薑末15g,蔥末10g。
做法:將紫菜洗乾淨後,撕成片;黃瓜洗淨,切成片。鍋內加清湯,上火燒沸,加薑末,沸後加醬油、黃瓜片,燒開,撇去浮末,下紫菜,用精鹽、味精調味,淋香油,撒上蔥末即成。
功效:孕媽媽食用此湯,可獲得較全面的營養,黃瓜還能解暑開胃,非常適合孕媽。
夏季孕婦的飲食解暑食物1、茶葉
茶葉,含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。但各種茶所含成分不同,綠茶含鋅量極為豐富,而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長髮育起著極其重要的作用。因此,專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶,淡綠茶對加強心腎功能、促進血液迴圈、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長髮育,是大有好處的。
2、湯水
推薦一款簡單易做的湯水——海米冬瓜湯。冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛溼解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,準媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補充鈣質。
3、瓜果蔬菜
在悶熱的季節裡,孕婦補充水分和鹽並注意休息是極為重要的。單純補充水分只能解渴但不能解暑,過多攝入鹽,可以抵抗中暑但不能解渴,因此,孕婦適當多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黃瓜等均可食用。瓜類食物含有豐富的水分和豐富的電解質,對孕婦和胎兒安全度夏大有好處。
如何緩解上火症狀1、多喝水
多喝水,多吃水果蔬菜,保持每天大便通暢,並適當增加運動。
2、多吃粗糧
過食肥膩辛辣煎炒等食品,致使脾胃受損,內蘊化熱,嚴重者口角會出現糜爛。對這樣的“火”應多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等,增加進食品種,避免進食辛辣、燒烤等刺激性食物,減少對口腔和腸胃的刺激。
3、多吃清淡食物
節日裡許多年輕人夜夜笙歌,結果睡眠嚴重不足,虛火上升,很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃,瓜子、花生、巧克力等熱性零食不離手,體內熱量堆積太多,臉部發出很多痘痘。這樣的“火”大多源自內熱,所以吃得越清淡越有利於面板狀況的改善。此外,要注意勞逸均衡適當,防止疲勞過度。
4、多吃清涼解毒食物
節後許多人都出現了牙齦腫痛、口腔潰瘍甚至精神不集中、嗜睡的症狀,這是胃火上升的表現。對這樣的“火”要多吃清涼解毒的食物,別再吃巧克力、辣椒、羊肉等燥熱食品。
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