中醫夏天補什麼
夏天補心,補氣血。
中醫夏天補什麼1
中醫推薦夏季養生吃什麼
1、涼拌秋葵
秋葵,是炎熱的夏季中可以經常食用的食材,秋葵具有十分好的保健作用的蔬菜。秋葵含有豐富的粘性物質,能夠提高胃腸道的蠕動作用,同時對人體的關節起到一定的潤滑效果,秋葵的'食用方法也比較多,有涼拌、也可以清炒煮湯等。涼拌更是最簡單的做法了,把秋葵入沸水裏汆熟,配上自己喜愛的調味,即可享用。
2、薑汁西瓜飲
夏日裏的西瓜,最清涼解暑,所以大夏天最熱門。但是西瓜性涼,是不能多吃的,特別是胃腸道不好的人員,更需要注意的,但是如果喝一杯薑汁西瓜飲就影響不大了,用生薑汁來中和西瓜的寒性,可以選擇嫩姜在使用,嫩姜的辣味比較小。做法也是非常方便的,在用榨汁機壓制西瓜的時,只要放進生薑片就可以了。
3、消暑的三豆粥
盛夏的時節很多人喜歡喝綠豆粥綠豆湯,通常綠豆以外,還可以再加入一些黑豆和赤小豆,熬製以後就成了三豆粥,功效更是顯著,而且不需要擔心綠豆的寒涼性質。三豆粥是從扁鵲的“三豆飲”演變來的。“三豆飲”是中醫中一道著名的處方,黑豆、綠豆、赤小豆皆有祛濕利水、清熱解毒的功效涼。對於夏季深受熱邪、濕邪困擾的人來説,非常合適。如果不喜歡喝粥,也可以磨成豆漿喝,效果是一樣的。
4、祛濕水
暑期濕度大,體內的濕氣也隨之累積,大暑宜祛濕。薏米的祛濕功效,大家都很熟悉。讓人擔心的是,薏米性微寒,不宜多食。今天推薦的是不寒涼的祛濕薏米水。將薏米放熱鍋裏翻炒,炒至有點微微的焦,晾涼後裝密封的容器中,經常取一些泡水喝。
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夏季養生營養原則
1、要補充足夠的蛋白質:這是因為高温條件下,人體組織蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,從而引起負氮平衡。因此,蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10%~15%,每天的供給量須達100克左右,並注意補充賴氨酸。
2、要補充維生素:這是因為熱環境下維生素代謝增加,此外,汗液排出水溶性維生素增多,尤其是維生素C,此外汗液中還有維生素B1及B2。因此,在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上,大劑量維生素B1、B2、維生素C乃至維生素A,對提高耐熱能力和體力有一定的`作用。
3、要補充水和無機鹽:當機體大量出汗或體温過高時,不但體內水分不足,而且還會流失大量的鈉、鉀;而缺鈉可引起嚴重缺水,所以要補充水分和無機鹽。水分的補充最好是少量、多次,這樣可使機體排汗減慢,減少人體水分蒸發量。
4、夏季飲食調養,除了要注意補充一些營養外,還必須多吃一些能夠清熱、利濕的食物。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇:綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。
2、肉蛋奶的選擇:豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶製品,鹹鴨蛋、鹹雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。
3、蔬菜的選擇:苦瓜、絲瓜、南瓜、空心菜、馬蘭頭、番茄、蒜苗、茄子、鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海帶等。
4、水果的選擇:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗等。
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夏日養心怎麼做?
中醫認為“夏氣與心氣相通”,心在五行屬火,與夏季陽熱之氣相應,因此夏日是養護心臟的最好時機。
來自復旦大學附屬華山醫院的'黃燕給大家講講夏日養心應該怎麼做。
順時而養
1、早起晨練
夏日晨練可促進陽氣生髮,有助養心。晨起後飲一杯白開水,再進行短時的鍛鍊。晨練不要過於劇烈,可選擇相對平和的運動,如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。
2、午時小睡
午睡不但能補足睡眠,而且可改善冠脈血供,增強體力,消除疲勞。午時指11~13點,此時睡30分鐘左右可助養心。即使睡不着,閉目養神對身心也很有好處。
3、下午喝茶
天氣炎熱,適當喝些綠茶、苦丁茶或蓮子心茶,能夠清除心火、潤燥生津。
4、傍晚舒緩
可以聽聽輕音樂,靜心調息,讓心臟得到休息;也可以做一些伸展、放鬆活動,促進夜間睡眠。
5、夜間調養
泡腳配合按摩湧泉穴,有助祛除暑濕、增進食慾、促進睡眠。
科學食養
1、清淡為主
以低脂、易消化、富含纖維素的食物為主,多吃蔬果、粗糧。早、晚餐時,喝粥或湯羹如百合蓮子羹,既能生津止渴、清涼解暑,還可健脾祛濕、補養身體。
2、“紅色”當道
多吃西瓜、紅棗、山楂、番茄等紅色的新鮮蔬果,尤其對血壓高人羣來説,可利尿降壓,保護心血管。
3、正確飲水
少量多次飲水;飲水莫待口渴,大渴莫過飲,餐時不宜飲水;出汗過多時,可適當喝淡鹽水或綠豆湯。
按摩助養
夏季養心穴,包括陰陵泉、百會、印堂、內關及湧泉。堅持每天按揉這些穴位3~5分鐘,可心懷清涼,安然度夏。
陰陵泉
位於小腿內側,膝下脛骨內側凹陷中,與足三裏相對(或當脛骨內側髁後下方凹陷處)。可健脾利濕。
百會
位於頭部,前髮際正中直上5寸。可提升陽氣,讓人神清目爽。
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夏天補心,補氣血。中醫夏天補什麼1中醫推薦夏季養生吃什麼1、涼拌秋葵秋葵,是炎熱的夏季中可以經常食用的食材,秋葵具有十分好的保健作用的蔬菜。秋葵含有豐富的粘性物質,能夠提高胃腸道的蠕動作用,同時對人體的關節起到一定的潤滑效果,秋葵的'食用方法也比較多,有涼...
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