幫助提高抵抗力有哪些食物方法
在我們生活中提升自己抵抗力的食物是有很多的,有香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等含有抗病毒物質,有助於增強免疫力。吃點大蒜大蒜能刺激T淋巴細胞和巨噬細胞活性,能提升免疫力。多吃蔬果應多吃菠菜、胡蘿蔔、花椰菜等富含β胡蘿蔔素的能促進免疫細胞增多的蔬菜和富含維生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如,每天吃兩隻橙子或橘子等。
很多人都非常喜歡喝雞湯,對於鮮美的味道大家都抵擋不住,不僅如此,雞湯對於提升抵抗力也是很有幫助的,喝雞湯能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,特別是其中所含的的半胱氨酸,可以增強機體的免疫力。此外,喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。
含鋅食物鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用,鋅對調節免疫功能十分重要。此外,它還有另一個功能,就是抗感染。每天攝入50~100毫克的鋅,就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。
大蒜、洋葱大蒜和洋葱都是熱性食物,對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌殺毒功能,吃大蒜最好生食,因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素,在加熱的過程中會失去功效。洋葱也是一種天然的殺菌殺毒食物,可以有效地抵抗病毒和細菌。
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