切開的南瓜怎麼保存?切開的南瓜可以放多久?
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有的南瓜個頭比較大,切開後不能馬上吃完,但是切開的面與空氣接觸久了很容易會變質。那麼,南切開後怎麼保存呢?可以保存多久呢?
切開的南瓜怎麼保存
一、南瓜切開後容易從心部變質,所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。二、在南瓜的切口邊上塗上鹽,一個星期也不會爛,水份也不會幹,用的時候,把邊上的切下薄薄一層,你就會看到裏面的南瓜是新鮮如初。三、在南瓜的剖面用抽紙貼上,紙吸收了南瓜的汁液,保證剖面瓜肉的乾燥,起到了防腐的作用。用這個方法可以保存半個月,而且南瓜的水份也很足。南瓜怎麼切開
1、在南瓜頭鑽孔。2、在其表皮上劃無數刀。3、按以上方法重複。4、沿頭部洞口向內劃刀,重複重複再重複。5、插入筷子(堅強的筷子)6、把筷子當槓桿從內掰開南瓜。7、進鍋煮。8、15分鐘後,用水果刀進鍋繼續戳,於是一些原堅硬部分也順利分離成泥裝。南瓜怎麼選購
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