怎麼判斷芝士壞沒壞 過期的芝士片如何利用
芝士在我們生活中非常常見,我們平時吃的披薩、芝士焗飯、芝士雞腿都是用芝士製成的,但是在存放芝士時應該注意儲存環境,一旦芝士壞了就不可以再吃了。
怎麼判斷芝士壞沒壞
聞氣味 氣味是一個很好判斷芝士壞沒壞的標準,正常芝士的氣味會帶有很濃烈的芝士香氣,可以非常明顯的聞到一種誘人的奶香氣,但是壞掉的芝士則會有很明顯的酸味和腐臭味,若是出現了這種情況,則説明芝士已經變質,並且不可以食用。
看外觀 一般正常的芝士顏色是白色偏黃色,且質地是柔軟不粘手的,而變質之後的芝士則顏色會變紅、變深黃或者其他的顏色,在顏色上有變化的時候就需要考慮到變質問題,其次就是芝士質地的問題,若是質地變得糯糯的,粘稠並且有點粘手的話,則代表芝士變質,不可以食用了。
過期的芝士片如何利用
過期的芝士片一般是不可以食用的,但是過期之後的芝士片也不用着急丟棄,有以下的幾種方式可以利用芝士片:
護理肌膚 芝士片雖然過期了,過期芝士片一般不食用,但是過期的芝士片不代表已經變質,若是芝士片沒有變質的話可以用來製作成護手霜、護腳霜。因為芝士片中含有豐富的奶油、油脂等成分,對於保護肌膚是有很好的作用的,所以可以將芝士片溶化之後,均勻的塗抹於手部或和腳部等角質層比較厚的部位,可以起到很好的滋潤作用,塗抹15-20分鐘之後,就可以清洗乾淨。
擦洗物品 過期的芝士片也可以用來擦洗物品,例如擦拭皮鞋,因為芝士片中含有豐富的油脂,將芝士片溶化之後塗抹於皮鞋表面進行擦拭,可以很好的去除皮鞋表面的髒污。再比如清洗銀器,過期或者變質的芝士片,溶化加水稀釋,可以清洗掉銀飾表面發黃發黑的情況。所以説過期的芝士片也是有一定作用的。
芝士減肥可以吃嗎
其實不建議吃,因為芝士的熱量還是很高的,和一般的米飯相比,大大超過米飯的熱量。 奶酪是高蛋白質的食物,因此它需要更多的營養素來達到加快代謝,因此更有益於幫助人體減肥。雖然説魚肉類也有高蛋白質,但是同攝入量來看,奶酪還是更優一點。
吃芝士的注意事項
1、芝士吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質不好的人,因為富含蛋白質和鈣,脂肪等很多營養。
2、芝士也不可吃得過多,否則有飽脹感,影響其他食物的攝入。
3、越是精加工的食物,反式脂肪酸含量越高,但凡在食品中添加反式脂肪酸後,食物會變得更加鬆脆可口。所以日常飲食中,精食和粗糧應合理搭配,在光顧包裝食品的同時最好能多吃新鮮食物,這樣才能防止過多攝入反式脂肪酸。
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